真空拌餡機有什么好處?真空拌餡機哪家的好?小型真空拌餡機多少錢?
【簡單介紹】
【詳細說明】
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春秋真空拌餡機是參照同類*產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地利用蛋白質,是改變產品品質和提高口味的理想設備。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后開啟式,安全可靠。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,使物料達到*效果,適合各種工藝要求。
真空拌餡機是做中國臺灣烤腸、親親腸的*設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸類產品、丸類產品的*設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。
混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。獨的的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。
對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能,具有自動出料功能。
采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用,機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。