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電子型粉質(zhì)儀

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  • 濟(jì)南化驗(yàn)儀器有限公司
  • 2017-07-20 00:15:25
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【簡(jiǎn)單介紹】

電子型粉質(zhì)儀(KX-215)是一種在上被廣泛認(rèn)可、測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度的的檢測(cè)儀器,它是通過(guò)檢測(cè)定量面粉加水后產(chǎn)生的一定粘度的面團(tuán)之?dāng)嚢枇髯儗W(xué)特性(攪拌阻力),由計(jì)算機(jī)對(duì)所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)繪圖、分析,并計(jì)算出面粉吸水率、面團(tuán)形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間以及衰減度等指標(biāo),從而評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度和吸水量高低

【詳細(xì)說(shuō)明】

 電子型粉質(zhì)儀(KX-215)是一種在上被廣泛認(rèn)可、測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度的的檢測(cè)儀器,它是通過(guò)檢測(cè)定量面粉加水后產(chǎn)生的一定粘度的面團(tuán)之?dāng)嚢枇髯儗W(xué)特性(攪拌阻力),由計(jì)算機(jī)對(duì)所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)繪圖、分析,并計(jì)算出面粉吸水率、面團(tuán)形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間以及衰減度等指標(biāo),從而評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度和吸水量高低
     

    
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