電控粉條機(jī)
【簡單介紹】
【詳細(xì)說明】
產(chǎn)品簡介:
電控粉條粉絲粉皮機(jī)該機(jī)采用全封閉包裝,加溫為電熱管加熱,溫度是指針自動(dòng)控溫,加溫或降溫,均有信號燈顯示,電流電壓大小開機(jī)均有顯示,機(jī)器底部用的是跑輪;便于移動(dòng),機(jī)器中部并設(shè)有本廠生產(chǎn)的吹風(fēng)扇,便于粉條粉絲粉皮吹的均勻,冷卻快。
1、電控粉條粉絲粉皮機(jī);不改變淀粉的粘結(jié)力,能出粉絲粉條、扁粉條、寬粉條。所用原料有:純玉米淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉、蠶豆、綠豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各種混合淀粉。
2、堅(jiān)固耐用,無易損件,所用板材3毫米以上,純正無縫鋼管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲軸光滑易清洗,工作后用水一沖即掉。
3、即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)。
4、不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產(chǎn)。
5、淀粉做粉條不用打糊,按比例加水?dāng)嚢杓纯?,粉條耐煮有韌性。節(jié)省人力,兩人就可生產(chǎn)。
6、平均100斤粉條用電才2度左右。
7、使用本機(jī)生產(chǎn)粉條只需兩人操作(原始手工做粉條至少6-8人)。1斤干淀粉可出1.1斤干粉條,因?yàn)椴恢苯又笫欤ǚ蹢l出機(jī)即為熟品),所以增加份量,傳統(tǒng)手工做粉條1斤淀粉最多出9兩粉條,因?yàn)榉蹢l下到鍋里,粉條表面淀粉會(huì)被煮化一部分;所以說1斤機(jī)械粉條要比手工粉條成本降低接近2角,而且粉條粉絲口感還要比手工的好。
8、該機(jī)可以把淀粉按配方濕合起來生產(chǎn)粉條粉絲,這樣生產(chǎn)出來的粉條粉絲即好吃,成本又低,原料又好購。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆類淀粉混合等等。
用純玉米淀粉生產(chǎn)的粉條粉絲耐煮時(shí)間可在半小時(shí)以上,也解決了偏遠(yuǎn)地?zé)o沒有土豆淀粉、紅薯淀粉,不能生產(chǎn)耐煮粉條的問題。
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