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斬拌機3

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所在地區(qū):山東諸城市

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產(chǎn)品簡介

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒店、食堂、肉類加工機械

詳細介紹

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒店、食堂、肉類加工機械。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為合理組合,工藝精良,保障了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短。提高了肉制品的乳化彈性、細膩度及出品率。

型號40L80L125L200L
生產(chǎn)能力(kg/次)20-3040-5070-80100-140
容積(L)4080125200
功率(kw)5.1152363
斬刀把數(shù)(把)3666
斬刀速度 (r/min)1440/3600
斬鍋速度(r/min128/128/124/8/12
重量kg600135016003800
尺寸(mm)1030*850*11251650*1300*13001950*1500*14003400*2130*1950


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