分體式液態(tài)發(fā)酵蒸酒釀酒設(shè)備

　　分體式液態(tài)發(fā)酵蒸酒釀酒設(shè)備  天華家用小型釀酒設(shè)備不銹鋼材料制作，造型美觀大方，整個釀酒器渾然一體，視覺效果好，占用空間小，容易清洗，干凈衛(wèi)生，采用多項新技術(shù)創(chuàng)新，操作使用方便，能耗低，快速省時，安全可靠，可以高粱、大米、玉米、小麥、小米、番薯等原料釀制米酒，果酒、高粱酒，五糧醇等各種白酒，以及各種植物花草的純露提取。

　　1.分體式、獨立的導(dǎo)氣管

　　分體式獨立導(dǎo)氣管能夠讓蒸汽上升的純度更高，酒質(zhì)更佳，出酒更快，這也是目前流行的一種設(shè)計，可以花較少的時間蒸餾出優(yōu)質(zhì)的原酒，因此這種設(shè)計的設(shè)備效率更高;

　　2.304不銹鋼作為大型釀酒設(shè)備的首要材質(zhì)，已經(jīng)經(jīng)過無數(shù)次的檢驗，無論從安全性和釀酒效率方面以及使用壽命來看都是比較出色的，不要被商家忽悠選擇其它型號的不銹鋼材質(zhì)，304是同等材質(zhì)中好的;購買釀酒設(shè)備型號、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)不同，價格也不同，大小可根據(jù)需求定制生產(chǎn)的。

　　3.天華釀酒設(shè)備都是*，價格相對實惠些，購買設(shè)備還免費學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，都是國家高級釀酒師親自在酒廠帶學(xué)員實操的，所以還是建議去廠家實地考察下。

　　商品名稱：釀酒設(shè)備（蒸酒設(shè)備、烤酒設(shè)備、造酒設(shè)備、燒酒設(shè)備、燒酒鍋）

　　商品材質(zhì)：不銹鋼

　　型    號：THN-75

　　價    格：6600元/套

　　蒸鍋容量：300L，一次投糧150斤

　　蒸鍋結(jié)構(gòu)：雙層鍋，內(nèi)置蒸汽噴盤

　　冷氣器結(jié)構(gòu)：上下氣包，陣列式套管，外置水包

　　釀酒工藝：生料/熟料液態(tài)發(fā)酵

　　適用范圍：玉米、大米、高粱、小麥、小米、青稞、薯干、各種水果等蒸酒，植物葉和花朵提取精油。

　　出 酒 率（平均50度）：使用天華釀酒設(shè)備、酒曲和釀酒技術(shù)，大米、糯米為80%，高粱50%，小米、玉米60-65%，小麥、青稞40-50%，小米60%，薯干65%

　　加熱方式：電加熱、煤氣加熱或灶臺燒煤燒柴

　　加熱器功率：12KW（380V）

　　分體式液態(tài)發(fā)酵蒸酒釀酒設(shè)備 工作原理：天華釀酒設(shè)備為分體式結(jié)構(gòu)，蒸鍋為雙層鍋，底層為無壓蒸汽鍋爐，采用電熱、煤氣加熱或煤柴加熱使底鍋中的水沸騰形成蒸汽，通過內(nèi)置噴盤將蒸汽導(dǎo)入蒸酒鍋中加熱發(fā)酵好的酒料，在78.4度時形成酒蒸汽，順導(dǎo)氣管進入冷冷凝器中冷卻出酒。

　　設(shè)備優(yōu)點：

　　材質(zhì)為食品級不銹鋼，一機多用，既可蒸煮糧食，又可蒸酒，干凈衛(wèi)生，耐酸堿腐蝕，使用壽命長。

　　蒸汽蒸酒不糊鍋，酒質(zhì)好。

　　蒸汽噴盤多管排汽酒料受熱均勻，出酒率高。

　　冷凝器多管、套管相連，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好。

　　電加熱或煤氣加熱，無煙塵排放，節(jié)能環(huán)保。

　　整套設(shè)備裝在小車上，移動方便。