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四川中測量儀科技有限公司
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你了解烘干機嗎？2019/11/29
烘干原理：1、該機由兩大部分組成：烘房和熱源設(shè)備部分。2、熱泵烘干機組采用逆卡諾循環(huán)原理，利用少部分的電量驅(qū)動壓縮機做功，從而將室外空氣中的大部分熱量搬運至烘房里面，提升烘房溫度，能使烘房溫度達到目標溫度。3、烘房和熱源設(shè)備的的正常運作是通過微電腦自動化控制系統(tǒng)來實現(xiàn)的，可以根據(jù)烘干房實際的工藝要求，智能化控制機組啟停時段控制烘房內(nèi)的溫度等，從而在省時省力省心的基礎(chǔ)上，提高烘干的品質(zhì)。特點：采用參數(shù)化控制系統(tǒng)，使烘干時間和烘干溫度等參數(shù)可通過人機交互界面調(diào)整，操作簡單，自動化程度高；采用數(shù)字化控
淺析茶葉揉捻機2019/11/29
茶葉揉捻機的使用與保養(yǎng)揉捻機是茶葉生產(chǎn)中的一種主要機械。隨著春暖花開時節(jié)的到來，揉捻機即由"冬季休整期"進入"春夏生產(chǎn)期"。其工作原理：是由電動機經(jīng)膠帶傳動帶動變速箱，然后促使主曲臂作回轉(zhuǎn)運動。揉桶主要依靠三只曲臂支撐，相對于揉盤中心作偏心回轉(zhuǎn)運動。茶葉在揉桶中受浮式壓蓋加壓和揉盤上棱骨的搓揉作用進行揉捻作業(yè)。機器的特點：1、該設(shè)備采用技術(shù)壓力檢測機構(gòu)實時監(jiān)測揉捻壓力值并形成力度參數(shù)曲線，2、揉捻轉(zhuǎn)速和揉捻力度可自動無級調(diào)節(jié)，3、實現(xiàn)揉捻轉(zhuǎn)速配合揉捻力“輕、重、輕”進行“慢、快、慢”變化，4、自
微波茶葉殺青機的原理2019/11/09
殺青是茶葉、金銀花、鮮花加工的道工序，殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性，抑制其氧化紅變，固定鮮葉翠綠的品質(zhì)。殺青同時伴隨著水分的蒸發(fā)，揮發(fā)低沸點芳香物質(zhì)，顯露清香。微波殺青升溫速度快，溫度均勻，熱效率高，殺青時間短，殺青品質(zhì)高等特點。而微波茶葉殺青機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進行殺青，殺青*，產(chǎn)品色澤、外形和香氣都屬上佳品。綠茶微波殺青、干燥設(shè)備、殺菌設(shè)備是目前*的茶葉加工設(shè)備，在茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵的殺青和干燥兩步,充分利用微波快速，整體加熱特性及穿透原理，使茶葉快速升
茶葉加工“生產(chǎn)線”簡述2018/02/28
中測科技在與茶葉生產(chǎn)企業(yè)人員，特別是新入行的茶葉企業(yè)人員，及有些茶機行業(yè)的銷售人員的溝通中發(fā)現(xiàn)，大部分人對茶葉加工“生產(chǎn)線”的概念是模糊的。如此狀況是不能設(shè)計符合生產(chǎn)實際的工藝流程和技術(shù)參數(shù)，也不可能配置滿足工藝技術(shù)要求的加工設(shè)備，更不可能使生產(chǎn)線穩(wěn)定運行，生產(chǎn)出茶葉產(chǎn)品。本文擬根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)形式的定義，結(jié)合茶葉加工企業(yè)的實際狀況，簡述茶葉初制加工“流水線、生產(chǎn)線、全自動生產(chǎn)線”的概念，供茶葉企業(yè)工藝技術(shù)人員、茶機行業(yè)設(shè)備設(shè)計、配置人員和銷售人員參考。一、茶葉加工“生產(chǎn)線”概念和特點茶葉
如何解決茶鮮葉攤涼的困惑？2018/02/26
茶鮮葉攤涼是綠茶加工的*工序之一，攤涼的作用是均勻失水，平衡莖、梗、葉的水分，散發(fā)青草氣并使部分水分蒸發(fā)，是形成茶葉良好色、香、味、形質(zhì)量的基礎(chǔ)。目前常用的攤涼方式從傳統(tǒng)的地面攤涼演變?yōu)閿倹黾?、攤涼槽等，近年來又開發(fā)出可匹配茶鮮葉生產(chǎn)線的連續(xù)式茶鮮葉攤涼機。傳統(tǒng)的地面攤涼方式和攤涼架，人工翻動，通過風扇等進行降溫、加快空氣流通，達到均勻失水的目的。該種方式占地面積大，需要工人多，攤涼時間長，且翻動容易造成葉片損傷，影響茶葉加工質(zhì)量。攤涼槽是對茶鮮葉攤涼方式的一大改進，將茶鮮葉放進有通風設(shè)施的槽體
如何解除綠茶殺青的困惑2018/02/06
綠茶鮮葉殺青，是利用高溫致使酶失去活性，阻止酚類物質(zhì)發(fā)生酶促氧化，保持葉綠、湯綠的綠茶品質(zhì)特征；適度散失水分(一般失重率在40%左右)，便于做形(揉捻成條、理條壓扁)。目前各地使用的茶葉殺青設(shè)備繁多，各有特點。從傳統(tǒng)的瓶式殺青機，演變到連續(xù)式滾筒殺青機、蒸汽殺青機，近幾年又開發(fā)了微波紅外組合殺青一體機、燃氣滾筒連續(xù)殺青機。操控從簡易的順反開關(guān)到數(shù)據(jù)化控制，發(fā)生了質(zhì)的飛躍。中國茶區(qū)和茶葉銷售市場遼闊，各個區(qū)域加工習慣和飲用不同，經(jīng)銷客戶對茶葉色澤、香氣的要求也不同。從而帶來根據(jù)殺青葉質(zhì)量要求，如何
工藝、設(shè)備、原料的相互關(guān)系及對茶葉品質(zhì)的影響2017/11/07
工藝、設(shè)備、原料的相互關(guān)系及對茶葉品質(zhì)的影響茶葉品質(zhì)形成的諸多因素中人是*關(guān)鍵因素，不同技術(shù)和經(jīng)驗的人擬定的茶葉工藝、設(shè)備方案，選定的原料，所生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品品質(zhì)是截然不同。除開人的因素，工藝、設(shè)備、原料又是如何影響茶葉品質(zhì)，它們之間的關(guān)系怎樣呢？我的看法如下：工藝是靈魂。根據(jù)加工茶葉種類、檔次、形狀、香氣、滋味、湯色的要求，依據(jù)茶葉在加工過程中的理化變化規(guī)律，結(jié)合豐富的茶葉加工經(jīng)驗和檢測數(shù)據(jù)指標，擬定的工藝流程和技術(shù)參數(shù)，是形成茶葉品質(zhì)，充分發(fā)揮原料物質(zhì)價值和經(jīng)濟價值的先決條件。設(shè)備是巧手。設(shè)備
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