1、烘干時要大小厚薄分開、干濕分開，菇柄向上平放在烘篩上，含水量小的、厚的菇放底層，含水量大的，薄的、小的放上層。香菇的水分在80%，烘干剩下15%水分?！ ?/span>
2、金凱熱泵烘干初步烘干期：起烘溫度不能過高或過低，應(yīng)掌握在40～50℃為宜，開啟烘干和新風(fēng)功能，新風(fēng)過程相當(dāng)除濕功能，相當(dāng)一邊烘干一邊除濕，能快速的將物品中水份通過主機排出室外，此過程烘干時間保持在5小時?！?/span>
3、中溫烘干期：溫度要逐漸升至50℃左右，慢慢的除濕，開啟除濕及新風(fēng)功能，烘烤時間在7個小時?！?/span>
4、*烘干期：溫度要逐漸升到60℃左右，烘干2小時左右，此過程不用降濕，保持系統(tǒng)回風(fēng)循環(huán)，使熱空氣上下循環(huán)，能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。
金凱高溫?zé)岜煤娓蓹C是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。
烘干過程無需要專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節(jié)能效果，機組在常溫常壓下運行，zui大特點體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%，比燒煤節(jié)能20%--30%，并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風(fēng)，將冷風(fēng)直接排入工作車間可提高室溫度。
金凱高溫?zé)岜煤娓蓹C特點
1、金凱高溫?zé)岜煤娓蓹C是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。
2、烘干過程無需要專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節(jié)能效果，機組在常溫常壓下運行，zui大特點體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%，比燒煤節(jié)能20%--30%，并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風(fēng)，將冷風(fēng)直接排入工作車間可提高室溫度。
3、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外;
4、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節(jié)省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。
5、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
6、運行安全可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器（燃油、燃氣或電加熱）中可能存在的易燃
易爆、中毒、短路等危險，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
7、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長;運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。
8、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。
9、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農(nóng)副產(chǎn)品海產(chǎn)品、紙品木材、皮革化工醫(yī)藥等高溫?zé)崴秃娓上到y(tǒng)設(shè)備。
