新型全自動(dòng)米線機(jī) 酸漿米線,因其制作工藝中發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng),米線中略有酸味而得名。傳統(tǒng)榨法工藝復(fù)雜,生產(chǎn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力。 隨著米線消費(fèi)量的劇增,市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,傳統(tǒng)法榨米線,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,天華機(jī)械公司經(jīng)探索革新,在保留傳統(tǒng)工藝和米線品質(zhì)不變的基礎(chǔ)上創(chuàng)造了能夠大量酸漿米線生產(chǎn)工藝和新型酸漿米線機(jī)。
新型全自動(dòng)米線機(jī) 新式酸漿米線機(jī)的榨法保留了傳統(tǒng)工藝的發(fā)酵和磨漿,采用電熱水浴蒸煮箱, 通過(guò)電子自動(dòng)控溫系統(tǒng)控制米漿在恒定的溫度下,蒸煮熟化,然后通過(guò)攪龍推送壓榨成米線,然后進(jìn)入冷卻水箱中冷卻,再進(jìn)行漂洗工藝等。這種榨法技術(shù)上由機(jī)械生產(chǎn)代替了傳統(tǒng)的手工壓榨。由于新式酸漿米線機(jī)不是采用高功率轉(zhuǎn)速成熟方式,充分保護(hù)了米漿的物理性能,制成的米線晶瑩透亮、柔軟綿長(zhǎng),既保留大米的清香、甘爽,又提高食味的鮮甜、滑潤(rùn),筋骨好,滑爽甜,口感,且易于消化,食用方便,特別適合火鍋和休閑快餐食用,還可曬干長(zhǎng)期保存,不脆不碎,回煮后口感依舊,深受人們喜愛(ài)。
照明電THF-80Z生產(chǎn)效率:70-80公斤/小時(shí),加熱器功率3+3KW,主電機(jī)3KW,輸送機(jī)0.4KW(調(diào)速),價(jià)格普鋼主機(jī)型7600元/套,不銹鋼主機(jī)型8800元/套。
動(dòng)力電型THF-180Z生產(chǎn)效率:180-200公斤/小時(shí),加熱器功率12KW,主電機(jī)7.5KW,輸送機(jī)04KW(調(diào)速),價(jià)格普鋼主機(jī)型8900元/套,不銹鋼主機(jī)型11800元/套。
運(yùn)費(fèi)根據(jù)運(yùn)輸路程的遠(yuǎn)近另外計(jì)算。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù),可以來(lái)人現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),不方便來(lái)人的,看隨機(jī)的技術(shù)資料也可正常生產(chǎn)。