微波滅酶機(jī)－酶設(shè)備處理是從其內(nèi)部開(kāi)始加熱，加熱速度快，內(nèi)、外溫度梯度的負(fù)效應(yīng)小，同時(shí)，具有*的生物效應(yīng)，其電磁場(chǎng)效應(yīng)可促使酶分子活性鈍化，處理時(shí)間是常規(guī)處理的十至幾十分之一，所以產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分損失較少，保持產(chǎn)品原有風(fēng)味，能大限度保持了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，提高了經(jīng)濟(jì)效益。色澤、風(fēng)味、口味均好，并且衛(wèi)生安全，操作簡(jiǎn)單，容易控制。因此微波滅酶技術(shù)在食品醫(yī)藥領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
微波滅酶機(jī)－酶設(shè)備特點(diǎn)：
1、微波加熱能透入物料使物料整體均勻加熱，這樣能省去由常規(guī)加熱所需的由表及里熱傳導(dǎo)導(dǎo)熱時(shí)間。
2、物料滅酶過(guò)程中微波滅酶處理時(shí)間短，有利于減少物料處理時(shí)因酶的活動(dòng)而對(duì)物料內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)多損耗。
3、加熱酶過(guò)程中無(wú)需對(duì)熱介質(zhì)、設(shè)備等作預(yù)加熱過(guò)程，從而避免了預(yù)加熱額外能耗，能量利用高，節(jié)省能源。
材質(zhì)結(jié)構(gòu)操作：
整機(jī)采用304不銹鋼制造而成，輸送帶輸送隧道流水線結(jié)構(gòu)，微波從頂部饋入，溫度智能控制，輸送速度采用變頻無(wú)極調(diào)速，采用觸摸屏+微電腦控制。
設(shè)備是定做的款式有隧道式、箱式、立柜式、真空、常壓、小型、大型工業(yè)式、帶式、動(dòng)態(tài)、低溫、節(jié)能環(huán)保。生產(chǎn)工廠在廣東省東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)，齊協(xié)微波設(shè)備公司可以根據(jù)用戶工藝要求設(shè)計(jì)各種規(guī)格，型號(hào)，功率不一設(shè)備，*。
我公司有設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī)，免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，設(shè)備在廣東，云南、東莞，深圳，惠州、潮州、河北，湖北，山西、南京、福建、湖北、湖南、海南等多地城市有用戶在使用，歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談！
