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高鐵快餐面包用熟食快速冷卻機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱廣東謳科冷鏈科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)AVCF100
  • 所  在  地東莞市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2018/11/14 8:52:14
  • 訪問次數(shù)682
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:公司簡(jiǎn)介:深圳市謳科制冷設(shè)備有限公司

深圳市謳科制冷設(shè)備有限公司位于“創(chuàng)客之都”的深圳,是專業(yè)從事真空保鮮預(yù)冷,食品保鮮制冷,果蔬保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備,制冰和真空快速冷卻技術(shù)和設(shè)備的研究,開發(fā)和制造為一體的*。近年來以極為矚目的速度崛起于真空保鮮行業(yè)。謳科公司目前占地面積6000㎡,2016年產(chǎn)值在5000萬元以上,出口量約占60%。

謳科制冷是由在真空技術(shù),農(nóng)業(yè)和食品保鮮制冷技術(shù)上有著超過77年經(jīng)驗(yàn)的美國STI集團(tuán)下SEMCOLD公司合作經(jīng)營,專業(yè)在中國制造和銷售真空設(shè)備,制冷保鮮全系列產(chǎn)品,并銷售,謳科制冷公司把西方*的真空技術(shù),食品保鮮處理方法和低溫度管理技術(shù)帶入中國。這些方法和系統(tǒng)已經(jīng)在33個(gè)國家的企業(yè)得到廣泛應(yīng)用,如美國、澳大利亞、新西蘭、墨西哥、西班牙和以色列等。

謳科公司不斷加強(qiáng)多年來所培育的*技術(shù),還致力於達(dá)到更省能源和低公害的目標(biāo)。融合了『技術(shù)開發(fā)』、『客戶提案』、『維修服務(wù)』三項(xiàng)能力,成為深受客戶喜愛的企業(yè),不僅如此,保護(hù)地球環(huán)境一直以來都是謳科公司的目標(biāo)。

近幾年來,謳科公司攜品質(zhì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)市場(chǎng),產(chǎn)品逐漸被國內(nèi)客戶所接受。從技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)管理到市場(chǎng)運(yùn)作都體現(xiàn)出強(qiáng)有力的發(fā)展勁頭和宏偉的企業(yè)前景。

謳科公司將會(huì)拿出十足的誠意,在配置方面、價(jià)格方面、售后服務(wù)方面都以*的優(yōu)勢(shì)與貴公司合作。

誠邀貴公司相關(guān)*來謳科公司,對(duì)企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)能力、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、品質(zhì)控制、產(chǎn)品實(shí)物等,做全面的現(xiàn)場(chǎng)考察與評(píng)估。

期待彼此攜手合作,共促發(fā)展。

真誠期盼,順祝商祺

果蔬真空預(yù)冷機(jī),鮮花真空預(yù)冷機(jī),熟食快速冷卻機(jī),面食快速冷卻機(jī)
產(chǎn)品類型 全新 加工定制
生產(chǎn)類型 國產(chǎn) 外形尺寸 長(zhǎng) :2000mm,寬:1100mm,高:1850mm
整機(jī)重量 2200kg
應(yīng)用范圍:
1:食品運(yùn)輸10~15℃的冷凍鏈設(shè)備可根據(jù)客戶需求調(diào)整降溫溫度,從常溫到0℃,滿足各階段物流冷鏈的溫度要求。
2:冷凍產(chǎn)品的預(yù)冷對(duì)需要冷凍保存或運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,本設(shè)備可以在很短的時(shí)間內(nèi)完成預(yù)冷,大大縮短冷庫冷凍所需的時(shí)間與能源。
3:生產(chǎn)流程中的快速冷卻在冷凍食品生產(chǎn)流程中,真空快速冷卻機(jī)可對(duì)蒸煮后的制成品進(jìn)行快速降溫,直接進(jìn)入下一生產(chǎn)流程。
高鐵快餐面包用熟食快速冷卻機(jī) 產(chǎn)品信息

  產(chǎn)品從100℃冷卻到常溫僅需10~15分鐘,冷卻到0℃以下需25~28分鐘左右。真空快速冷卻機(jī)對(duì)比傳統(tǒng)冷卻方式來說,可以說是一個(gè)技術(shù)上的革新。于此,真空快速冷卻機(jī)的出現(xiàn)大大加快了工廠的生產(chǎn)流程,使產(chǎn)品產(chǎn)量從此上了一個(gè)新的臺(tái)階。因冷卻時(shí)間短而帶來的各種好處

 

1、避免產(chǎn)品在高溫中產(chǎn)生各種生物化學(xué)反應(yīng)而帶來的產(chǎn)品變質(zhì)問題

2、避免了產(chǎn)品在30℃~60℃的細(xì)菌繁殖期,為產(chǎn)品*保鮮從根本上保障了其生長(zhǎng)條件,延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期;

3、因沒有細(xì)菌繁殖,所以無需添加防腐劑,從而使產(chǎn)品成為真正的“綠色食品”;

4、產(chǎn)品的物理性質(zhì)在短暫的冷卻過程中不會(huì)發(fā)生任何改變,保證了消費(fèi)者食用產(chǎn)品時(shí)的口感。

  真空快速冷卻機(jī)功能實(shí)現(xiàn)原理在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,蒸發(fā)熱是2256.69KJ/Kg;而當(dāng)壓力降低到613Pa時(shí),水的沸點(diǎn)是0℃,蒸發(fā)熱為2499.52KJ/Kg,隨著壓力的降低,水的沸點(diǎn)溫度也降低,蒸發(fā)單位質(zhì)量水所消耗的熱量反而有所增加。

真空冷卻技術(shù)的原理是將被冷卻的蔬果、熟食品等產(chǎn)品放置在真空冷卻室內(nèi),通過真空泵抽取空氣以營造成一個(gè)低壓環(huán)境,使產(chǎn)品內(nèi)部的水分得以蒸發(fā);由于蒸發(fā)過程伴隨著吸熱,導(dǎo)致被蒸發(fā)物本身的溫度降低。

 

關(guān)鍵詞:冷卻機(jī) 真空泵
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