枸杞膨化機 微波枸杞干燥膨化設備 專業(yè)廠家定做流水線式枸杞干燥膨化設備報價
在中國枸杞有很多民間叫法，如茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在寧夏枸杞主產區(qū)，寧夏省中寧縣，農民們習慣稱呼枸杞為“茨”，茨即蒺藜。這是由于野生枸杞與蒺藜相似，常被混采作燒柴，在民間把“茨”當作枸杞的俗名叫慣了。在中寧農村，枸杞園稱為茨園，拘杞樹稱為茨樹，枸杞枝稱為茨條。于是，盛產枸杞的中寧農村又被稱為茨鄉(xiāng)，富有中寧地方色彩的文化也往往被冠以茨鄉(xiāng)的稱號，如茨鄉(xiāng)戲、茨鄉(xiāng)歌謠等。但是，在藥材領域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨實等稱謂。
隨著微波技術在生產加工行業(yè)的應用日益成熟，人們發(fā)現(xiàn)通過微波膨化制成的馬鈴薯片色澤金黃，口感更加松脆，味道更甜美，且采用微波加工制作的薯片無油，不含強化劑和防腐劑，更加符合綠色食品的要求，顧客食得安心，企業(yè)用得放心。
一、微波膨化的機理膨化技術作為一神新型食品生產技術，正逐步在食品工業(yè)中得到廣泛的應用。膨化是利用相變和氣體的熱壓效應原理,使被加工物料內部的液體迅速升溫汽化、增壓膨脹,并依靠氣體的膨脹力,帶動組分中高分子物質的結構變性,從而使之成為具有網(wǎng)狀組織結構特征,定型的多孔狀物質的過程。依靠該工藝過程生產的食品統(tǒng)稱為膨化食品。微波膨化是利用微波的加熱特性，使物料產生蒸氣壓梯度，當物料壓力大于它所承受能力時瞬間出現(xiàn)膨化現(xiàn)象。由于微波的低溫高效作用，使食品能較好地保留其營養(yǎng)成分，保持食品原有的色，吞，味，保證食品的品質。
二、微波膨化的特點
1、加熱迅速，膨化效果明顯。微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同，它是使薯片本身成為發(fā)熱體，無需熱傳導過程，因而可以在極短的時間內達到加熱溫度；微波加熱時，物料的排濕和熱量遷移方向、傳熱方向、蒸汽壓遷移方向都*，使物料內部蒸汽的產生和積累更快，使物料在瞬間完成膨化過程，膨化效果明顯。
2、加熱均勻，產品品質好。微波的選擇性加熱使薯片表里同時均勻加熱，沒有熱梯度，不會因溫差過大而導致產品的外干內濕或焦化的現(xiàn)象，zui大限度地保存原料原有的營養(yǎng)成分、色澤、香味等，產品品質好。
3、低溫殺菌、滅霉，產品品質得到提升。微波在膨化薯片的同時伴隨著殺菌滅霉的作用，由于加熱溫度低，殺菌時間短，且沒有強化劑和防腐劑，因而產品品質得到提升。
4、環(huán)保節(jié)能，生產環(huán)境好。微波是直接對薯片進行作用，因而沒有額外的熱能損失，加熱腔內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、工藝*，操作靈活簡單。微波即開即用，無需預熱，沒有熱慣性，微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，采用人機界面和PLC程序自動化控制，操作靈活方便。
三、設備簡述設備組成：微波加熱腔體、微波發(fā)生器、微波抑制器、物料輸送系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)、排濕、電氣元件排熱等系統(tǒng)組成。微波干燥膨化設備整體結構流暢、美觀、實用，無裸露的鉚釘、螺絲等緊固件，板面與板面之間接觸位有一定的“R”倒角，更符合機械設備生產要求；箱體為304#不銹鋼磨砂板制造，使得該設備結實堅固，耐腐蝕、耐高溫、易于清洗、便于消毒；微波自箱體頂部饋入，使物料接受微波能量更均勻，且節(jié)省了占地面積；設備采用采用PLC自動化控制或按鈕控制、微波功率可調、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等，工藝*，操作靈活方便。薯片微波干燥膨化工藝
四、設備參數(shù)
設備名稱：YN型 微波枸杞干燥膨化設備
應用范圍：枸杞、馬鈴薯、蘋果、梨、香蕉、柑橘、菠蘿、獼猴桃、桑葚、哈密瓜、草莓、桃、杏、棗、枸杞、胡蘿卜、甘薯、菠菜、黃瓜、甘藍、西紅柿、芹菜、食用菌、大蒜等的干燥、膨化、殺菌。
設備價格：6萬元起
型號：YN-10～300KW
電源輸入：三相380±10%;50HZ;
輸出微波功率：10-300KW
頻率：2450MHz±50MHz
轉速：1-5mr/min
是否加工定制：是
微波泄漏：≤1mw/cm2 符合GB10436、GB16798、GMP等標準。
五、市場前景
微波膨化果蔬加工技術已引起包括日本、美國、新加坡和中國臺灣等很多國家和地區(qū)的重視。微波膨化果蔬設備具有適用性廣、價格低、產生的廢棄物少、符合環(huán)保要求、操作簡單、易于控制等特點。經微波膨化后的果蔬脆片味道鮮美、口感酥脆、色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富、具有低脂肪、低熱量、高纖維、富含維生素和礦物質等特點，適合不同口味人群，具有廣闊的市場潛力。六、結束語我司是專業(yè)從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設備研發(fā)、制造和銷售的*。擁有一支多年從事微波應用技術研究的骨干技術隊伍，并積累了多項微波應用的核心技術，特別是在非標產品的設計開發(fā)領域，具有雄厚的技術實力和保障。我司生產的微波干燥設備質量好，有保證，是國內；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優(yōu)質服務。
我公司生產的：干燥設備|烘干設備|殺菌設備|萃取設備|殺青設備|真空干燥機|加熱設備- 有樣機可供客戶做試驗 ，所有微波設備均是廠家定做價格，保修一年，終身技術服務！
以下內容為推廣文案，與產品內容無關！
爐，加熱分鐘即可泡發(fā)。微波爐妙用：毛巾消毒把毛巾放入微波爐中，加熱秒即可消毒。微波爐妙用：葡萄干變軟把變硬的葡萄干噴灑一點點清水，放入微波爐中，加熱秒，即可變軟。微波爐妙用:受潮
的花生香菇魚干烘干可以將受潮的花生香菇魚干之類的干貨攤平放在玻璃盤上，放進微波爐內，以強功率檔加熱，中途停機翻動兩次，可將受潮的干貨烘干。微波爐妙用：消毒塑料案板 將案板洗凈，取
一個檸檬，切開，用果肉那側薄薄一片就好哦，不要浪費用力擦洗案板后放入微波爐中加熱分鐘即可，微波爐妙用：土豆宴微波爐雖然不能做出外焦里嫩的烤土豆，但一般來說加熱四分鐘后，土豆就會
呈現(xiàn)誘人的黃褐色，而且只要微波爐里還放得下，可以一次就搞定。如果放的土豆較多，加熱時間較長，超過正常烹飪時間后，每秒要查看一次，以免燒焦。先用叉子把土豆戳得“千瘡百孔”再加熱分
鐘，取出。現(xiàn)在該翻身啦，換一面再加熱~分鐘。記住，做土豆泥的時候，牛奶要先在微波爐里加熱后再倒入，做的可是熱乎乎，細膩膩的土豆泥哦！微波爐妙用：化紅糖把糖放在剝開的塑料糖紙上，加
幾滴水，中火加熱~秒，啦！微波爐妙用：蜂蜜解結晶 把“凍起來”蜂蜜打開蓋子，放入微波爐，中火加熱~秒，蜂蜜就可恢復晶瑩透亮的狀態(tài)。
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