鮑魚果微波烘干機(jī)采用微波對鮑魚果進(jìn)行非接觸式的整體加熱,加熱迅速,加熱均勻,迅速蒸發(fā)鮑魚果中的水分,殺滅其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等,達(dá)到干燥殺菌的目的,同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗,與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)能30%以上,是一款工藝*的微波烘干設(shè)備。
鮑魚果別名巴西栗、巴西堅(jiān)果、巴西果、鮑魚果,由于看起非常像鮑魚,因而得名鮑魚果,其果汁營養(yǎng)豐富,氣味特別芳香,素有“百香果”、“果汁*”之美稱,*食用不僅可以健腦,還可以防止大腦衰老,對于體弱、病后虛弱、易饑餓的人有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。傳統(tǒng)的鮑魚果烘干采用自然光曬干或熱風(fēng)對流等方式,烘干時(shí)間長,容易滋生細(xì)菌,甚至降低產(chǎn)品品質(zhì);隨著微波技術(shù)在生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用逐漸成熟,采用微波烘干設(shè)備對鮑魚果進(jìn)行烘干,烘干速度快,產(chǎn)品品質(zhì)好,同時(shí)有效殺滅其附帶的細(xì)菌,無需二次殺菌,*程度的提高企業(yè)效益。
微波烘干設(shè)備采用微波對鮑魚果進(jìn)行非接觸式的整體加熱,加熱迅速,加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同,它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,無需熱傳導(dǎo)過程,即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度,水分隨著熱量方向由里往外排出物料;微波的選擇性加熱使物料表里同時(shí)均勻加熱,沒有熱梯度,加熱均勻,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象,*程度的保存產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
伴隨著烘干鮑魚果的同時(shí),微波烘干設(shè)備還能有效殺滅其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等。微波殺菌是微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果,物料僅需在75-85℃的微波場中數(shù)分鐘,其附帶的細(xì)菌被有效殺滅,無需二次殺菌,無需高溫殺菌,無需殺菌藥物投放,產(chǎn)品品質(zhì)好,沒有藥物殘留,顧客食用放心,企業(yè)用得放心。
鮑魚果微波烘干機(jī)主要采用不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,熱量溢出少,節(jié)省能耗,且工作環(huán)境好,設(shè)備使用壽命長;設(shè)備采用PLC系統(tǒng),配備自動(dòng)控溫系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等,實(shí)現(xiàn)一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),流水線工序,整體生產(chǎn)效率得到提升,勞動(dòng)強(qiáng)度低,僅需2-3人。
我司生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備質(zhì)量好,有保證,是國內(nèi);熱烈歡迎各界用戶,現(xiàn)場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 | 設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 |
設(shè)備型號 | YN-40KW | 微波功率 | 40KW(可調(diào)) |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 40kg/h | 傳送速度 | 0.1~5m/min |
規(guī)格尺寸 | 1280*136*175cm(量身訂做) | 進(jìn)出料口高度 | 80mm(量身定做) |
傳輸帶寬度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
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流冷卻兩部分構(gòu)成。農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 摘要:隨著人們生活水平的顯著提高,飲食結(jié)構(gòu)和消費(fèi)觀念發(fā)生了明顯的變化,農(nóng)產(chǎn)品新鮮衛(wèi)生營養(yǎng)豐富和省時(shí)方便成
為了人們追求的目標(biāo)。干燥是農(nóng)產(chǎn)品加工保藏的重要手段,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中應(yīng)用非常廣泛。本文介紹了農(nóng)產(chǎn)品加工中廣泛應(yīng)用的主要干燥技術(shù)以及近年來興起的新型干燥技術(shù)。關(guān)鍵
詞:農(nóng)產(chǎn)品 干燥設(shè)備 現(xiàn)狀與發(fā)展 引言 近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平有了顯著的提高。飲食結(jié)構(gòu)和消費(fèi)觀念也發(fā)生了明顯的變化。消費(fèi)品新鮮衛(wèi)生營養(yǎng)豐富
和省時(shí)方便將成為人們追求的目標(biāo),回歸自然”已成為人們強(qiáng)烈愿望和一種潮流。干燥是許多工業(yè)生產(chǎn)中的重要工藝過程之一,直接影響到產(chǎn)品的性能形態(tài) 質(zhì)量以及過程的能耗等
,廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)食品