淀粉旋流站是精制和洗滌淀粉乳的設備，其主要目的是去除可溶與不可溶的蛋白質、細纖維糖份凈化淀粉的。
用旋流器精制和洗滌淀粉乳分離效率高，產品質量好，它和碟式分離機相比，具有設備結構簡單，運轉可靠，維護方便等優(yōu)點，在一定的差壓下可分離4u大小的顆粒，它利用離心呼力使顆粒大小與比重不同的懸浮粒子得到分離，物料以一定的壓力沿切線方向進入旋流器的圓柱型筒體，在旋流器內旋轉而產生較大的離心力，料漿中的比重大的顆粒向旋流器筒壁運動并旋下，zui后以較大的濃度底流，比重小的粒子則在中心附近旋轉向上運動，以較低的濃度溢流。
