為什么食品和藥品安全離不開金屬探測器？

1.金屬探測器如何工作？

工業(yè)金屬探測器可通過兩種方式安裝?！鞍迨健本€圈可安裝在輸送帶上輸送的產(chǎn)品上方或下方。但更靈敏的探測器應(yīng)該讓產(chǎn)品通過線圈，并將線圈安裝在金屬外殼中。連接到中心線圈的振蕩器產(chǎn)生高頻磁場。以相反方向纏繞的兩個(gè)接收線圈相互連接，以便在磁場不受干擾的情況下，它們產(chǎn)生的感應(yīng)電壓可以自行抵消

為了獲得良好的靈敏度，金屬探測器的孔徑尺寸應(yīng)與特定產(chǎn)品尺寸相匹配。如果孔徑過大，則存在“減弱”信號(hào)的風(fēng)險(xiǎn)；小孔不利于產(chǎn)品在傳送帶上的通過。探測器的靈敏度通常從孔徑不敏感幾何點(diǎn)的幾何中心測量。當(dāng)被金屬污染的產(chǎn)品通過時(shí)，隱藏的金屬物體會(huì)干擾探測器的磁場，兩個(gè)接收線圈的輸出信號(hào)不能相互抵消，為了檢測金屬雜質(zhì)的存在

 2.金屬探測器可以檢測多少金屬

靈敏度取決于兩個(gè)因素：孔徑大小和工作頻率?？讖皆叫?，探頭的靈敏度越高。其次，頻率越高，靈敏度越高。然而，增加頻率并不自動(dòng)意味著檢測能力得到提高，因?yàn)檫@可能會(huì)導(dǎo)致食品本身向檢測器產(chǎn)生強(qiáng)信號(hào)，這通常被稱為“產(chǎn)品效應(yīng)”。因此，我們的目標(biāo)是確定一個(gè)高頻無誤操作，上海樂鼎金屬探測器能夠巧妙地補(bǔ)償和處理“產(chǎn)品效應(yīng)”。這樣，檢測器不僅可以檢測污染物，而且不會(huì)發(fā)出假警報(bào)，從而避免了產(chǎn)品的浪費(fèi)。為了獲得理想的結(jié)果，應(yīng)為每個(gè)待檢驗(yàn)產(chǎn)品確定具體的檢測參數(shù)，并自動(dòng)記錄和保留。測試金屬探測器性能的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是探測器檢測到的各種金屬球的尺寸。但事實(shí)上，污染物的形狀可能是金屬絲或金屬板的碎片。根據(jù)它們在探測器孔徑中的不同位置，它們將向探測器發(fā)出不同的信號(hào)，這通常被稱為“方位角效應(yīng)”

 3.金屬探測器哪些金屬難以探測以及為什么

導(dǎo)電和磁性金屬，如鐵、鉻鋼，碳鋼和碳化鎢易于檢測，因?yàn)樗鼈儗?duì)金屬探測器的磁場有顯著影響。其他電阻低的有色金屬也是如此，如紫銅、鋁、鉛、黃銅、青銅等。雖然它們不具有磁性，但它們是導(dǎo)體，更容易檢測。只有那些純凈、高電阻和非磁性的金屬，例如不銹鋼中的304和316，對(duì)金屬探測器構(gòu)成了巨大的挑戰(zhàn)。它們導(dǎo)電性差，難以檢測，但通常用于食品和包裝機(jī)械。然而，只要探測器具有良好的性能，它們?nèi)匀豢梢钥煽康刈R(shí)別。上海樂鼎金屬探測器不僅可以檢測不銹鋼，還可以檢測食品和藥品中的重脫氧劑，這是許多其他檢測器的技術(shù)優(yōu)勢

 4.金屬檢測器如何與生產(chǎn)線集成

大多數(shù)食品和藥品制造商在生產(chǎn)線末端安裝金屬檢測器，以便在貨物運(yùn)輸至零售商和客戶之前對(duì)其進(jìn)行檢查。然而，就成本而言，盡早檢測污染物更有價(jià)值，因?yàn)槔速M(fèi)的只是低成本成分，而不是包裝成品。金屬檢測系統(tǒng)的理想安裝位置隨產(chǎn)品和行業(yè)的變化而變化，也因工廠的不同而不同。對(duì)于大多數(shù)制造商來說，如果金屬探測器安裝在生產(chǎn)線相對(duì)較前的工序中，但空間有限往往是一個(gè)問題。液體產(chǎn)品，如湯或餡餅餡，可以通過管道檢測器在線檢測。當(dāng)時(shí)，與加工設(shè)備相連的管道將產(chǎn)品通過檢測器。作為金屬探測器的制造商，能夠提供連接設(shè)備與任何加工設(shè)備的附件。所需的管道類型取決于產(chǎn)品的溫度、流速和粘度，但必須由非金屬材料制成

許多食品制造商在重型和易損壞設(shè)備之前安裝金屬探測器，因?yàn)檫@樣可以保護(hù)下游機(jī)械免受損壞，避免生產(chǎn)中斷，直接從經(jīng)濟(jì)上受益。然后，探測器可以作為脆弱的輸送泵、壓力輥和閥門的防護(hù)裝置，防止它們被金屬污染物損壞。例如，在餅干生產(chǎn)中，通常在面團(tuán)成型進(jìn)入成型鼓之前安裝檢測器。雕刻銅輥和成型輥非常貴重，容易劃傷，如果金屬雜質(zhì)，則會(huì)發(fā)生更嚴(yán)重的損壞。在成型輥之前安裝金屬探測器可以保護(hù)它們不受餅干中硬金屬的影響。這也確保了污染物不會(huì)被進(jìn)一步壓碎，使得檢測更加困難

 5.如何清潔金屬探測器

為了食品安全，金屬探測器嚴(yán)格按照食品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。金屬探測器易于快速拆卸清洗，避免生產(chǎn)中斷。由不銹鋼制成，防護(hù)等級(jí)符合IP65標(biāo)準(zhǔn)，便于每班結(jié)束時(shí)沖洗

檢測和去除

當(dāng)發(fā)現(xiàn)污染物時(shí)，檢測器會(huì)產(chǎn)生去除信號(hào)，經(jīng)過可調(diào)的延時(shí)后驅(qū)動(dòng)去除裝置。它確保將受污染的產(chǎn)品移入拆卸箱。大多數(shù)拆卸裝置為氣動(dòng)裝置。在傳送帶系統(tǒng)中，它們可以是推板、翻板門或簡單的吹風(fēng)。有些產(chǎn)品可能需要傳送帶的某些部分下垂或傾斜，以便將受污染的產(chǎn)品與良好的產(chǎn)品分開。例如，在餅干生產(chǎn)中，產(chǎn)品通過底部帶有回收桶的回收帶。如果發(fā)現(xiàn)金屬物體，將取出整排餅干，以確保完整的產(chǎn)品保護(hù)。另一方面，對(duì)于湯，分流閥用于將污染物引入第二條管道，以便在不中斷生產(chǎn)的情況下清除污染產(chǎn)品。由于去除裝置采用故障-安全模式，并可利用電子傳感器檢查污染產(chǎn)品是否確實(shí)被去除到去除箱中，而不是進(jìn)入生產(chǎn)線，因此產(chǎn)品的安全性得到了極大的保證。