米線是一種傳統(tǒng)的食品,又稱大米面線,含有豐富的營養(yǎng)價值,筋道爽口滑嫩,有大米清香,易于消化比較*的有云南過橋米線、漢中雞丁米線、玉溪小鍋米線、沙鍋米線等。米粉是在米線的基礎上添加紅薯粉、土豆粉等原料,使得口感,質(zhì)地柔韌,更富有彈性,特別適合火鍋和休閑快餐食用,深受人們喜愛。
為適應市場需要,實現(xiàn)米線機械化加工,曲阜天陽機械公司研制推廣了多功能干漿米線機,它提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。多功能干漿米線機采用生物變性技術和機械能轉化熱能技術,以大米、小米、玉米面粉等為原料,不加任何添加劑,與水按一定的比例拌合好后,加入自動喂料機的料斗內(nèi)即可,米面在喂料機的控制下,均勻地進入的高速熟化機,通過機器的螺旋軸與外筒的摩擦產(chǎn)熱使原料糊化和膨化,然后進入低速整合壓條機中,自動聚合壓條成型,無需蒸炊,一次成型,可以生產(chǎn)米線、米粉、河粉、玉米面條、雜糧面條、牛筋面、冷面、鋼絲面等,產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定,耐煮不斷條,不糊湯,咬勁足,口感好,且物料均在機器內(nèi)經(jīng)高溫殺菌,便于*保存,適于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠使用。米線加工工藝流程大米面—拌水—入機熟化—成型—晾曬或鮮賣。
型號:TYG-DK,機器組成:調(diào)速自動喂料機和米線機,功率7.5-11KW,生產(chǎn)效率:120-150公斤/小時,,價格9180元,不含主電機和運費,購機免費提供生產(chǎn)技術和配方,辦理貨物運輸。詳情歡迎您聯(lián)絡吳奇()。