2023年4月18日，由中國食品土畜進出口商會主辦，ETG、聚力特、阿爾法集團贊助的2023年中國國際芝麻大會，在山東青島盛大召開。本次會議分析了全球經濟形勢與國際芝麻貿易走勢，協助企業(yè)研判進出口市場形勢，充分了解芝麻市場現狀。會議邀請了相關政府部門負責人、使領館代表、國內外企業(yè)、行業(yè)專家等，就國際芝麻產情與市場情況進行研討。
 

　　一、芝麻產情及市場走勢
 

　　自2020年以來，我國芝麻進口已經連續(xù)3年超100萬噸，進口來源地以尼日利亞，尼日爾，蘇丹，多哥和莫桑比克等非洲國家為主，這些國家芝麻的品種貨源品質優(yōu)質，并且價格低廉，深受我國芝麻下游的行業(yè)的青睞，預計后期進口芝麻依舊會以非洲芝麻主產國為主。
 

　　二、芝麻產業(yè)鏈分布
 

　　芝麻產業(yè)鏈上游主要為芝麻種植，中游主要為芝麻采摘，下游的行業(yè)分布較多，主要為芝麻油，飼料肥料，工業(yè)及藥用，餐飲市場。在芝麻采摘后流入下游市場前，需要對芝麻進行清選加工，分類去雜。然后篩選加工后的不同等級的成品芝麻，進入相對應的下游市場進行進一步的加工生產。
 

　　針對芝麻加工，河北聚力特的5XFZ-25SC風篩比重清選機，QSC-10吹式比重去石機等設備都能達到高凈度大產量篩選加工芝麻的要求。還有定制的多功能全自動芝麻清選加工生產線。通過風選去除芝麻中的皮子、葉子、粉塵等輕雜質；通過風篩比重清選機的比重臺面，去除小棍、秸稈、秕粒芝麻等比重較輕的雜質；后經過去石機去除物料中的石子，進入振動分級篩通過精密篩片配置去除不成熟的小粒芝麻，再進入色選機，通過顏色差異將異色粒選別出來，最終進入定量包裝秤，根據客戶要求設置不同的包裝范圍將成品打包。
 

　　三、我國芝麻產業(yè)現狀
 

　　從2015年開始，我國芝麻播種面積，芝麻產量，基本都呈現向上增長趨勢。2021年中國芝麻出口量為3.84萬噸，同比2020年下降13.12%。中國芝麻進口量遠高于出口量，說明中國市場對芝麻的需求量較大，中國本土芝麻產量不足以滿足市場需求，所以有一多部分依賴于進口。
 

　　隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興戰(zhàn)略的實施，特色產業(yè)發(fā)展政策支持，芝麻產量、播種面積等會持續(xù)上升；隨著國民消費水平的提高，芝麻等食品的需求量也在不斷上升，芝麻產業(yè)鏈的不斷發(fā)展，將使我國芝麻產業(yè)將走向標準化，加工走向品牌化，未來中國芝麻產業(yè)的市場體量將持續(xù)增長。