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技術(shù)文章

該如何煉蜜

點擊次數(shù):1115 發(fā)布時間:2010-9-23

 

 

蜜丸是將藥物細(xì)粉以煉制過的蜂蜜為粘合劑制成可塑性的固體藥劑。蜜丸在中成藥中是中醫(yī)臨床應(yīng)用zui廣泛的一種。由于蜂蜜含有較豐富的營養(yǎng)成分,具滋補作用;味甜能矯味;并具有潤肺止咳,潤腸通便,解毒的作用。這些均符合祖國醫(yī)學(xué)“精不足者,補之以味”,“除眾病、和百藥”的論述。蜂蜜還含有大量的還原糖,能防止藥材有效成分的氧化變質(zhì);蜂蜜煉制后粘合力強,與藥粉混合后丸塊表面不易硬化,有較大的可塑性,制成的丸粒圓整、光潔、滋潤,含水量少,崩解緩慢,作用持久,所以是一種良好的粘合劑。一般丸重0.5g以上的稱*,0.5g以下的稱小蜜丸。
蜜丸常用于治療慢性病和需要滋補的疾病。
  古人所述"丸者緩也",即主要指蜜丸劑的效力,是說丸劑在體內(nèi)溶化緩慢,但藥效持續(xù)作用時間較長。蜜丸制作工藝簡捷,就是將配方中的群藥研成粉末,與煉蜜混合均勻,手工搓揉或用蜜丸機制成圓球形的丸劑。過去多用人工推磨、推碾,粉碎藥末,用準(zhǔn)子一丸一丸的搓藥制作,練就了嫻熟的技藝,可以單手搓出藥丸呈棗核狀,中間凸,兩頭尖,粒粒不差分毫,別具一格。
  蜂蜜是蜜丸的主要載體,它不僅能起到粘合的作用,同時也有一定的藥效,與主藥相輔相成,增進療效。蜂蜜稠厚而富有營養(yǎng),有潤肺止咳、潤腸通便等功能,可增強藥物的補益效力,并減低副作用,遮掩苦味,延緩藥物的溶解吸收。尤其適宜制作補益類中成藥,如*、六味*、*、*、*、*、參附*、*等。
  由于蜜丸質(zhì)軟可塑,可以任意改成小粒服用,也可用水化開飲服。因此又適宜制成小兒中成藥。如小兒*、*、*、*、*等。
  含有牛黃、麝香、*、蘇合香等貴重細(xì)料或容易揮發(fā)的藥物,也常制成蜜丸劑,這是因為蜂蜜有利于粘附藥物,保存藥性,避免藥物有效成分的散失或損壞,保持中藥固有的氣味特征。如安宮*、牛黃*、*、牛黃*、*、*、大*。
      但由于蜜丸用蜂蜜量較大,制備技術(shù)不當(dāng),又易吸潮,發(fā)霉變質(zhì),故有的品種改作水蜜丸或其它劑型。
      煉蜜是以火煉蜜,將蜂蜜倒入鍋中,沸騰后用文火。煉蜜的程度,有個術(shù)語:“滴水成珠”。就是說,煉好的蜜,滴入冷水中,就成了“珠”了。這樣做的意思,其實就是把蜂蜜中多余的水份去掉一些。你可以觀察鍋里的蜂蜜,沸騰后,它不是要冒泡嗎?先是大泡,后是小泡,如果是均勻的小泡了,就快可以了。用筷子蘸一滴蜂蜜滴到盛冷水的碗里,滴水成珠了,就ok了。蜂蜜的量與藥粉的量視季節(jié)0.8~1.2/1不等,一般天氣冷一些,用量就多一些。

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