在茶葉加工過程中，茶鮮葉的前期處理工序（萎凋、曬青、搖青等），不僅是發(fā)展茶葉香氣的重要階段，更是茶葉后續(xù)加工中保障和形成茶葉*的色澤、改善茶葉滋味、塑造茶葉外形的基礎(chǔ)因素。

攤晾萎凋的作用是均勻失水，散發(fā)草青氣并使葉子變軟，為茶葉后續(xù)加工和品質(zhì)的形成打下基礎(chǔ)；搖青的作用是散發(fā)青草氣，促進(jìn)原料的花香形成。然而，目前通過的鮮葉前處理不規(guī)范，隨意性大，鮮葉處理機(jī)械粗放、技術(shù)落后、效率低、參數(shù)控制不準(zhǔn)確；鮮葉攤放占地面積大，人力成本高。原料前處理的不標(biāo)準(zhǔn)使得難以控制生產(chǎn)加工工藝的標(biāo)準(zhǔn)化，影響產(chǎn)品zui終品質(zhì)的穩(wěn)定性。

中測(cè)科技研發(fā)的數(shù)控茶鮮葉攤晾搖青機(jī)，將茶鮮葉的攤晾，萎凋，搖青等工藝環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合在一起，一機(jī)可完成多種作業(yè)，較好的體現(xiàn)了智能、高效、節(jié)能、環(huán)保的使用特點(diǎn)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。其顯著優(yōu)勢(shì)在于：單機(jī)溶葉量大、生產(chǎn)效率高、機(jī)身緊湊，占地面積?。恢行闹鶢铒L(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)，通風(fēng)效果好：筒體可以正反轉(zhuǎn)動(dòng)，確保原料混合均勻度；根據(jù)使用要求不同，設(shè)計(jì)兼顧了自動(dòng)和人工兩種快速進(jìn)出料方式；數(shù)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)時(shí)間、產(chǎn)量、環(huán)境、動(dòng)作等各類關(guān)鍵參數(shù)的工藝編輯和自動(dòng)控制，有利于工藝自動(dòng)化。該機(jī)可以兼顧綠茶、紅茶、烏龍茶的前處理要求，一機(jī)多用，實(shí)用性非常強(qiáng)。

  數(shù)控茶鮮葉攤晾搖青機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

采用數(shù)字化控制系統(tǒng)，將制茶工藝參數(shù)化，有效保證茶葉品質(zhì)的*性；可搭配自動(dòng)進(jìn)、出料裝置，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率，降低人工成本；占地面積小、空間利用率高，能耗低。

    技術(shù)參數(shù)：