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巴氏殺菌機(jī)

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產(chǎn)品簡介

巴氏殺菌是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅

詳細(xì)介紹

巴氏殺菌機(jī).jpg

巴氏殺菌機(jī)2.jpg

巴氏殺菌是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。由于不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力,所以殺菌溫度可以在可調(diào)范圍內(nèi)自由設(shè)定，時(shí)間可調(diào)，且在不破壞產(chǎn)品組織成分的前提下解決產(chǎn)品顏色改變，味道損壞等問題。

本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品、水果罐頭、果汁飲料以及各種腌漬醬菜山野菜的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于豆制品食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙殺青等。

整機(jī)加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無級(jí)變頻調(diào)，噪音，運(yùn)行平穩(wěn)可根據(jù)包裝物的要求任意調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度、速度。

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