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全自動冷凍薯條生產(chǎn)線

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更新時間：2023-09-09 08:41:48瀏覽次數(shù)：249次

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山東森像機(jī)械設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡介

全自動冷凍薯條生產(chǎn)線我司冷凍薯條生產(chǎn)線是*的休閑食品加工設(shè)備

詳細(xì)介紹

全自動冷凍薯條生產(chǎn)線

我司冷凍薯條生產(chǎn)線是*的休閑食品加工設(shè)備。它易于操作，功能強(qiáng)大且節(jié)省投資。可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的冷凍炸薯條。整套采用304 不銹鋼材質(zhì)制造，配件采用國內(nèi)外品牌。具有自動化程度高，操作簡單，節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)。冷凍薯條可以比薯片保存更長的時間，這是一些小吃店和餐館喜歡煮炸薯條賣的原因。該生產(chǎn)線可以加工符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量冷凍薯條。我公司為客戶提供，成本核算，機(jī)器設(shè)計，餅干配方，機(jī)器安裝調(diào)試等。

全自動冷凍炸薯條流程：

提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切條→漂洗→漂燙護(hù)色→震動脫水→風(fēng)冷脫水→油炸→震動脫油→風(fēng)冷脫油→ 挑揀→輸送→冷凍→包裝。

原料：新鮮馬鈴薯

產(chǎn)品：油炸馬鈴薯片，油炸薯片

全自動冷凍炸薯條的主要加工：

1.	浸泡	炸薯條生產(chǎn)的階段是浸泡，以制造石頭和土壤附著在馬鈴薯表面，易于清洗
2.	清洗	在室溫下用水沖洗掉附著在土豆表面的石頭和土壤
3.	剝皮洗凈	在此階段，薯條生產(chǎn)線的剝皮機(jī)是連續(xù)的，通過用金剛砂輥摩擦來達(dá)到去皮效果，然后用刷子米粉刷去殘留物，由噴水裝置沖洗
4.	分類挑揀	撿起壞土豆，去掉變質(zhì)的土豆
5.	切條	切條機(jī)是將土豆切成所需大小的機(jī)器2-10mm厚的土豆條，可調(diào)。
6.	淀粉洗滌	淀粉洗滌機(jī)的水可以回收利用
7.	熱燙護(hù)色	將淀粉洗凈后，將切屑轉(zhuǎn)移到熱燙機(jī)中進(jìn)行熱燙后，為了保護(hù)顏色，然后將其放入冷水箱中進(jìn)行冷卻。
8	震動去水	通過震動去除物料多余水分
9.	風(fēng)冷干燥	冷空氣干燥機(jī)執(zhí)行此過程，以去除表面上的大部分水分。炸薯條。將產(chǎn)品干燥后，再進(jìn)行油炸
10.	油炸	將土豆片在穩(wěn)定的油溫下油炸，并以金黃均勻地呈現(xiàn) 黃色。連續(xù)帶式油炸機(jī)配備PLC觸摸操作。屏幕可以設(shè)置和顯示油炸溫度和時間
11.	震動脫油	炸薯條炸后必須脫油，以去除表面多余的炸油，
12	冷卻	通過冷風(fēng)扇快速降溫，為下一步做好準(zhǔn)備
13.	冷凍：	在連續(xù)油炸機(jī)中油炸后，炸薯條進(jìn)入冷凍機(jī)進(jìn)行快速冷凍，然后轉(zhuǎn)移到冷庫中

樣品展示：

機(jī)器細(xì)節(jié)展示：

我們的優(yōu)勢是什么？

大型冷凍薯條生產(chǎn)線的特點(diǎn)：

1.	多種選擇。我們?yōu)榭蛻籼峁?/span>100kg/h, 350-400kg / h，600-700kg / h和1000-1200 kg / h。
2.	使用壽命更長。不銹鋼可確保較長的使用壽命，可加工大量的炸薯條
3.	高效節(jié)能。優(yōu)良的品質(zhì)和低油耗
4.	操作簡便，多功能使用。
5.	比較價格和率。