上海貢承機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地上海市
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更新時間:2023-08-14 14:04:12瀏覽次數(shù):211次
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板式殺菌機通常用來對物料做巴氏殺菌或者UHT 殺菌,包括鮮奶、乳飲料、果汁、茶飲等各類飲料、各種酒類。也可以在生產(chǎn)滅菌奶時對原料進行預(yù)殺菌。配備無菌灌裝設(shè)備可用于3-6個月保持期的產(chǎn)品生產(chǎn),機組可連接分離機、均質(zhì)機、閃蒸脫氣等設(shè)備。巴氏殺菌機組工藝參數(shù):5℃→65℃(均質(zhì))→85~95℃(15s)→5℃板式UHT殺菌機工藝參數(shù):5℃→65℃(均質(zhì))→137℃(3s)→5℃/85~90℃(果汁熱灌裝)
特性
本殺菌機設(shè)計為高精度的產(chǎn)品/水的溫差控制。產(chǎn)品從平衡罐泵人,預(yù)熱到均質(zhì)溫度,再預(yù)熱到90~95℃,進行乳蛋白質(zhì)的穩(wěn)定,然后超高溫滅菌,最后冷卻到灌裝溫度。系統(tǒng)用熱水預(yù)殺菌是在循環(huán)回路中,節(jié)省能源
經(jīng)濟的加工手段,可采用半自動機組,同樣也獲得相同的效果。
物料處理能力:0.5-30t
物料進口溫度:5℃(根據(jù)客戶產(chǎn)品)
預(yù)巴氏殺菌溫度:85-90℃
超高溫殺菌溫度:120-137℃
冷卻水進口溫度:《=25℃
冰水進口溫度:《=2℃
壓縮空氣進口壓力:>0.5MPa
蒸汽進口壓力:》0.6MPa
設(shè)備控制方式:PLC控制
技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)能
(t/h) | 蒸汽耗量 (kg/h) | 蒸汽壓力
(bar) | 功率 (kw) | 外形尺寸
(l×w×h) | 重量
(kg) |
1 | 120 | 6.0 | 2.8 | 1.6×1.4×2.0 | 950 |
2 | 240 | 6.0 | 3.0 | 1.6×1.4×2.0 | 980 |
3 | 360 | 6.0 | 3.7 | 1.8×1.6×2.0 | 2420 |
4 | 480 | 6.0 | 3.7 | 1.8×1.6×2.0 | 2570 |
5 | 600 | 6.0 | 3.7 | 1.8×1.7×2.0 | 2940 |
6 | 720 | 6.0 | 3.7 | 1.8×1.7×2.0 | 3300 |
8 | 960 | 6.0 | 4.4 | 2.5×2.0×2.0 | 3700 |
10 | 1200 | 6.0 | 7.0 | 3.0×2.0×2.2 | 4200 |
15 | 1800 | 6.0 | 8.0 | 4.5×2.0×2.0 | 4500 |
20 | 2400 | 6.0 | 11.0 | 4.5×2.0×2.2 | 5600 |
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