上海以海機(jī)械有限公司
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沙棘果汁生產(chǎn)線以海機(jī)械有限公司專業(yè)提供沙棘果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備,包括水處理系統(tǒng),鮮果榨汁,均質(zhì),殺菌,脫氣,調(diào)配,灌裝系統(tǒng)等交鑰匙工程
以海機(jī)械有限公司專業(yè)提供沙棘果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備,包括水處理系統(tǒng),鮮果榨汁,均質(zhì),殺菌,脫氣,調(diào)配,灌裝系統(tǒng)等交鑰匙工程。歡迎各大飲料廠家前來訂購沙棘果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備,我們將為您制定專業(yè)的沙棘果汁飲料生產(chǎn)線方案,進(jìn)行廠房布置設(shè)計(jì),全程跟蹤服務(wù)!
果汁飲料生產(chǎn)線適用于生產(chǎn)果汁型、果味型、干果型等飲料產(chǎn)品。果汁飲料生產(chǎn)線由水處理設(shè)備,鮮果清洗、去皮、去核、破碎、榨汁、過濾、酶解、殺菌等處理設(shè)備,調(diào)配系統(tǒng),灌裝、包裝系統(tǒng)、清洗設(shè)備等組成。果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)能力可達(dá)每小時(shí)2000瓶~36000瓶。果汁型飲料生產(chǎn)線中,利用鮮果作為原料,如蘋果、水梨等,可以做成混濁或澄清汁,占飲料成分的13%左右。混濁果汁飲料生產(chǎn)線中,鮮果取汁滅酶后,泵入調(diào)配罐進(jìn)行調(diào)配,調(diào)配好的物料過濾后需進(jìn)行均質(zhì)、脫氣,防止物料沉淀分層,物料中存在空氣會(huì)導(dǎo)致果汁中相應(yīng)物質(zhì)的氧化,果汁品質(zhì)有所降低,防止殺菌和灌裝過程中產(chǎn)生泡沫。澄清型果汁飲料生產(chǎn)線中,鮮果的前期處理工藝更加復(fù)雜一點(diǎn),滅酶后的鮮果汁需進(jìn)入酶解罐,后續(xù)進(jìn)行過濾才能得到澄清果汁,配料后無需再進(jìn)行均質(zhì)處理,脫氣、滅菌后方可進(jìn)行灌裝。果味型飲料生產(chǎn)線中,利用濃縮果粉進(jìn)行配料、過濾、均質(zhì)、脫氣、殺菌后進(jìn)行灌裝。干果型果汁飲料生產(chǎn)線中,通過加溫浸取的方式得到果汁,比如枸杞等,后續(xù)調(diào)配、灌裝工藝和其余果汁飲料生產(chǎn)線差不多。特別在鮮果汁飲料生產(chǎn)線中,殺菌溫度及時(shí)間的控制,對(duì)成品飲料營(yíng)養(yǎng)成分的保留及口感影響很大。 果汁飲料生產(chǎn)線中,選用三合一熱灌裝機(jī)對(duì)瓶子進(jìn)行沖洗、灌裝、封蓋。物料溫度保持在85℃下進(jìn)行熱灌裝,保證無菌,封蓋、燈檢后立刻倒瓶對(duì)瓶蓋進(jìn)行殺菌,接著進(jìn)入噴淋冷卻設(shè)備降到常溫, 大限度的保證果汁飲料的營(yíng)養(yǎng)成分及口感。不同種類的果汁飲料生產(chǎn)線,鮮果處理工藝有所不同,但后期的配料、殺菌、灌裝、包裝系統(tǒng)基本差不多
沙棘果汁生產(chǎn)線設(shè)備
本公司可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定制各種調(diào)配果汁、濃縮果汁、新鮮果汁、等設(shè)備 工藝* 提供工廠規(guī)劃 設(shè)備安裝調(diào)試 培訓(xùn)操作 整套交鑰匙工程 .生產(chǎn)線主要有:水處理部分、CIP清洗部分、化糖部分、調(diào)配部分、殺菌均質(zhì)部分、灌裝系統(tǒng)、包裝部分等
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