強(qiáng)力破碎豬骨頭

強(qiáng)力破碎豬骨頭簡(jiǎn)介：

該機(jī)可于傳送帶配合使用，采用自動(dòng)化進(jìn)料，減輕人工勞動(dòng)強(qiáng)度。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、速凍食品、香精、骨髓提取物、骨粉、骨膠、軟骨素、骨湯、骨肽提取、生物制品、方便面、膨化食品、復(fù)合調(diào)料、餐飲配料、寵物食品和凍肉類(lèi)等堅(jiān)硬物料的破碎 殼體及進(jìn)料斗部件采用全不銹鋼制作。 該機(jī)工作時(shí)，料斗中的骨架不斷通過(guò)旋轉(zhuǎn)的羅拉磙擠壓，經(jīng)過(guò)兩道不同間隙的擠壓將大骨擠碎，為下一道骨泥磨骨肉分離工序準(zhǔn)備原料。

注意事項(xiàng)：

1、操作工必須熟悉絞肉機(jī)的性能、規(guī)格及各部件的作用，確保操作安全。

2、絞肉機(jī)要有專(zhuān)人專(zhuān)管，操作人員要衣帽整齊，衣袖不得過(guò)長(zhǎng)，操作時(shí)精神要集中，不能麻癖大意。

3、使用前應(yīng)對(duì)絞肉機(jī)做全面檢查，檢查各傳動(dòng)部件是否有障礙物，各潤(rùn)滑位置是否加注潤(rùn)滑油，各安全防護(hù)裝置是否可靠，出嘴刀片是否完好，有無(wú)松動(dòng)，絞肉機(jī)是否清潔干凈。

4、啟動(dòng)開(kāi)關(guān)時(shí)手上不能有水。先開(kāi)空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察有無(wú)異常現(xiàn)象，空機(jī)時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，防止損壞刀片。禁止帶手套操作。

5、絞肉時(shí)嚴(yán)禁“手入絞肉口內(nèi)”，進(jìn)肉時(shí)不得用手往里按，應(yīng)使用筷子或木棒往下按，不得使用金屬工具按肉，以防絞籠碰到金屬工具，彈出傷人和損壞絞肉機(jī)。

6、添加肉塊一定要均勻，不能過(guò)多，以免電機(jī)損壞，如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)立即切斷電源，停機(jī)后檢查原因。

7、進(jìn)肉的肉塊不能過(guò)大，應(yīng)切成細(xì)條壯，肉不能帶骨頭和肉皮，以防絞肉機(jī)卡死，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)卡死應(yīng)立即停機(jī)，不得強(qiáng)行運(yùn)轉(zhuǎn)。

8、操作完畢后斷開(kāi)電源，將絞籠清理干凈，確保飲食衛(wèi)生。清洗絞肉機(jī)時(shí)，嚴(yán)禁用水沖洗電器部分，以免發(fā)生觸電事故或燒壞電機(jī)。

9、發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)，電器出現(xiàn)故障，必須馬上停機(jī)，嚴(yán)禁私自拆卸機(jī)械和電器部分，必須由專(zhuān)業(yè)維修人員維修。

強(qiáng)力破碎豬骨頭技術(shù)參數(shù)：

電源電壓：380V

電機(jī)功率：5.5 kw

主軸轉(zhuǎn)速：160 r/min

產(chǎn) 量：80-200 kg/h

外形尺寸：1080*820*1160 mm

整機(jī)重量：290 Kg

進(jìn)口物料：整塊豬、牛骨（小于200 mm ）

出口物料：小于2 mm進(jìn)料口尺寸：300*210 mm