詳細介紹
肉餡斬拌機 山東富森精工專注研發(fā)設備
1.整機采用優(yōu)質不銹鋼板制作、結構合理、美觀易清洗。
2.質量保證:道具軸承屬于進口軸承,提高了軸承的耐用度。
3.鍋蓋設有保護裝置,鍋蓋打開時不能啟動機器,防止意外發(fā)生。
4.斬刀經特殊工藝加工而成,硬度高、彈性好、鋒利耐用不崩刀。
5.鍋蓋帶有防溢鍋蓋、防止溢料滲料。
6.轉速達到500-3700轉、能力大大提高乳化效果,是產品出品率更高。
7.按客戶需求可配備出料器方便出料、根據不同的需求、選擇適當?shù)霓D速相結合與*相配合。(40L)三把*(80/200L)是六把*。
肉餡斬拌機 山東富森精工專注研發(fā)設備
優(yōu)勢特點:
1、高速斬拌機選用優(yōu)質食品級SUS304不銹鋼材質,轉鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象,色澤*、美觀、清潔衛(wèi)生;
2、斬刀采用進口材料和特殊的熱處理工藝、*的線切割加工技術制成,也可選配進口*,具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點。斬刀和轉鍋的垂直度好,可保證在斬切過程中,不會將空氣帶入物料內。刀尖與鍋的間距為1.5mm,且在使用后及刃磨后,此間距不變,大大延長了刀的使用壽命;
3、主軸軸承采用NSK進口軸承,且采用大規(guī)格(重型軸承),抗震能力強,有效防止軸承損壞,延長使用壽命;
4、帶測溫裝置,可測量斬切過程中的肉溫變化;
5、防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關采用多位扳把開關,防水性能好,操作方便,檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱,可放在地上,也可掛在墻上;
6、關鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度;
7、具有自動出料裝置,使用方便,出料干凈,且出料檔板角度可調節(jié),適用于不同粘稠度的肉糜;
8、清洗方便,轉鍋有放水閥及粉料添加口,可將刷洗轉鍋的水排放干凈,另外,所有臺面均采用斜坡式設計,防止存水;
9、該機噪音小,效率高,節(jié)能*。也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。