家禽不銹鋼螺旋預(yù)冷機(jī)全自動雞鴨鵝預(yù)冷池

家禽不銹鋼螺旋預(yù)冷機(jī)全自動雞鴨鵝預(yù)冷池是用于家禽酮體分割前的冷卻工作、以達(dá)到脫酸、排毒的目的、 工作是禽體由入口進(jìn)入預(yù)冷機(jī)，螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出，在整個過程中風(fēng)機(jī)始終工作，風(fēng)由殼體底部的氣管鼓入使冷卻液溫度均勻，禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷卻，預(yù)冷效果理想。
家禽不銹鋼螺旋預(yù)冷機(jī)全自動雞鴨鵝預(yù)冷池全部選用的是優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料加工制作、外形上不僅僅美觀大方、而且經(jīng)久耐用、不銹鋼可以在-270℃－400℃的溫度下*安全工作無高溫還是低溫，都不會析出有害物質(zhì)，材料相對穩(wěn)定。不會造成環(huán)境污染，綠色環(huán)保，有利于可持續(xù)發(fā)展，而且不銹鋼廢料也有很大的經(jīng)濟(jì)價值。 不銹鋼材料安全無毒，無腐蝕和滲出物，無異味或混濁問題，不會對水質(zhì)造成二次污染，保持水質(zhì)純凈衛(wèi)生，衛(wèi)生安全性達(dá)到*保證.

技術(shù)參數(shù)：

電壓：380v

功率：15-60kw

預(yù)冷時間：20-45mm

外形尺寸：不定*2200*2300mm

設(shè)備重量：2000kg

設(shè)備材質(zhì)：不銹鋼

優(yōu)點：

（1）冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min，冷卻到10°C以下需25min左右，具有*的生產(chǎn)效率，強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時，冷庫需要10小時以上.

（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）處處相等，所以食品內(nèi)外溫度均勻；

（3）避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復(fù)壓進(jìn)氣，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對食品的二次污染；

（4）冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生，沒有細(xì)菌污染。