詳細(xì)介紹
高效真空滾揉機(jī)價(jià)格
本滾揉機(jī)數(shù)名優(yōu)產(chǎn)品,腌制出的食品不變形,設(shè)有過載保護(hù),滾桶式原理加快調(diào)味速度,骨頭也很入味哦.適合腌制要求高的用戶等食品加工企業(yè)!腌漬漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)行平穩(wěn),噪音小,性能可靠,操作簡便,設(shè)備使用效率高。
高效真空滾揉機(jī)價(jià)格
使用滾揉機(jī)可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
(2) 增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
(4) 增加產(chǎn)品重量及保水性.
(5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率。
滾揉機(jī)操作方式:
當(dāng)設(shè)定滾揉方式為常壓滾揉時(shí),滾揉機(jī)將在常壓狀態(tài)下:啟動(dòng)→正轉(zhuǎn)→暫停→反轉(zhuǎn)→暫停→正轉(zhuǎn)→……到達(dá)*、二次加輔料時(shí)間后暫停,同時(shí)報(bào)警信號燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至總時(shí)間結(jié)束。
技術(shù)參數(shù):
GR-500 | 300-400 | 6.4 | 3.75 | 0.04-0.08 | 1800*1020* 1550 | 約350 |
型號 | 裝料量kg | 轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)速r/min | 總功率kw | 真空度mpa | 外型尺寸mm | 總重量kg |