腰果等堅果類微波烘干干燥殺菌設備

： 張

隨著社會的進步，經濟的發(fā)展，政府政策的改變。傳統(tǒng)型的烘干設備收到了越來越嚴厲的管控，傳統(tǒng)的烘干干燥方式，效率低、環(huán)境差、成本高、高產能等缺點，嚴重的影響了企業(yè)的發(fā)展，有的企業(yè)沒有改變以往的生產方式，以至于生產走到了頸瓶導致企業(yè)生產無法運轉，zui終企業(yè)倒閉。所以為了改變這種狀況，根據市場調研和實地考察，我公司推出了一款高效率，可控制 環(huán)保型的微波烘干干燥殺菌設備。立威微波設備可以用于物料的烘干殺菌 干燥 熟化 膨化 預熟 預熱 加熱等功能。此設備屬于高新產能，環(huán)保性較強 價值較高，適合多種中小大型企業(yè)應用。腰果等堅果類微波烘干干燥殺菌設備

工作原理：

   微波干燥脫水速度極快，而自然烘干脫水所需要的時間很長，微波只需幾分鐘至十幾分鐘，脫水速度快、效率  高，且具有殺菌、殺青的性能，可保持蔬菜的顏色和品質，因為微波干燥脫水蔬菜 水果溫度低所以還保持蔬菜中的營養(yǎng)  成分。無論物體各部位形狀如何，它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能，不受物體形狀限制，所以加熱更均勻，不會出現(xiàn)外焦內生的現(xiàn)象。微波干燥設備整體外形結構緊湊、美觀、流暢，占地面積小。針對該物料的物理特性，設計合理的箱體尺寸，  使加熱器內微波功率密度均勻，微波自上而下寬帶饋入，使物料加熱更加均勻。采用全新的微波烘干技術與設備。  能夠實現(xiàn)物料的無污染和均勻干燥，同時可大幅降低干燥溫度，此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上，生產效率大幅提  高，干燥能耗通常降低50%以上，衛(wèi)生指標*符合國家食品衛(wèi)生標準，zui終實現(xiàn)安全潔凈高效生產腰果等堅果類微波烘干干燥殺菌設備

微波干燥特點：

1、干燥時間短，產品的香味濃厚；

2、干燥溫度低、均勻，產品的色澤亮麗；

3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；

4、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助；

5、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失

行業(yè)應用

果鋪陳皮蜜餞類微波烘干滅菌

核桃、黑芝麻、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲、熟化

棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌

山野菜干燥、殺菌；辣椒制品、花朵的干燥、殺菌

脫水蔬菜的烘干、滅菌

食用菌干燥、殺蟲；蝦皮的烘干殺菌。

蔬菜類：

蔬菜干燥脫水，把蔬菜用小功率加熱至表皮收縮成干癟狀而略軟，用塑料袋包裝后密封保存，食用時經浸泡即可烹飪食用，這樣，就可以吃到過季的蔬菜了。

主要 適用于 微波蔬菜干燥脫水設備適用于菠菜、香菜、香菇、木薯片、蒜片、南瓜，胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、細香蔥等蔬菜干燥

水果類：

把水果用小功率加熱至表皮收縮成干癟狀而略軟，用塑料袋包裝后密封保存?？梢宰龀鏊蓙硎秤?/span>

主要用于：山楂，圣女果，無花果，白果，羅漢果，火龍果，獼猴桃等水果干燥

設備參考參數(shù)（根據不同機型可調整）

1.設備工作電源：三相五線380V 

2.微波工作頻率：2450MHZ 

3. 微波功率：20KW（按照客戶實際生產要求定制）

4. 烘干溫度80－120度（按照客戶實際生產要求定制）

5. 進出料口高度：50mm-100mm（按照客戶實際生產要求定制）

6. 傳輸帶寬度：750mm（按照客戶實際生產要求定制）

7. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調速）

8. 微波泄漏：國標 ≤5mw/c㎡

9. 外型尺寸（長寬高）：約12800*362*750mm（按照客戶實際生產要求定制）

10. 設備冷卻方式：風冷/水冷

11.執(zhí)行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準