第三季度重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況怎么樣？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部這樣回答

2019-10-17 15:27:08 來(lái)源：農(nóng)機(jī)網(wǎng)整理發(fā)布閱讀量：38978 評(píng)論

　　【農(nóng)機(jī)網(wǎng) 市場(chǎng)行情】 10月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就三季度重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況舉行發(fā)布會(huì)。會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂首先對(duì)三季度重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況進(jìn)行了通報(bào)。三季度，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)總體較為充裕，市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn)，中秋、國(guó)慶消費(fèi)得到有效保障。“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為111.67，環(huán)比下降1.74個(gè)點(diǎn)，同比高9.48個(gè)點(diǎn)；“菜籃子”產(chǎn)品200指數(shù)為113.21，環(huán)比下降1.95個(gè)點(diǎn)，同比高10.88個(gè)點(diǎn)。價(jià)格指數(shù)環(huán)比下降主要受蔬菜、水果價(jià)格回落帶動(dòng)；同比上升主要受畜產(chǎn)品價(jià)格同比上漲影響。

　　1、蔬菜、水果價(jià)格有所回落。上半年，蔬菜價(jià)格處于歷史高位，隨著秋季蔬菜逐步上市，9月份開(kāi)始季節(jié)性下跌，全國(guó)平均批發(fā)價(jià)格較近三年同期平均水平低1.8%；今年水果價(jià)格“前高后低”，7月份以來(lái)隨著西甜瓜等夏季時(shí)令水果大量上市，價(jià)格開(kāi)始高位回落，后期葡萄、蘋(píng)果等上市量增加，價(jià)格持續(xù)下跌，目前基本回到正常水平。

　　2、畜水產(chǎn)品整體供應(yīng)充足。三季度，畜產(chǎn)品價(jià)格特別是豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，但9月份以來(lái)，隨著促進(jìn)生豬產(chǎn)能恢復(fù)和市場(chǎng)供應(yīng)政策密集出臺(tái)，豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和，國(guó)慶節(jié)前價(jià)格漲幅回落；同時(shí)，禽肉、牛羊肉、雞蛋和水產(chǎn)品等替代品供給相對(duì)充足，一定程度上緩解了豬價(jià)上漲壓力。

　　3、生豬生產(chǎn)扶持政策加快落實(shí)，生產(chǎn)形勢(shì)開(kāi)始好轉(zhuǎn)。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作，連續(xù)作出部署，8月21日國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議研究確定了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)的五項(xiàng)措施，8月30日召開(kāi)了全國(guó)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)電視電話會(huì)議，9月6日國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)》，對(duì)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供作出全面部署。各地各部門(mén)積極行動(dòng)，抓緊落實(shí)恢復(fù)和發(fā)展生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策措施，努力促進(jìn)生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展。目前，非洲豬瘟疫情趨穩(wěn)，相關(guān)政策措施效果開(kāi)始顯現(xiàn)，生豬生產(chǎn)恢復(fù)的積極因素增多，形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn)。

　　4、糧食價(jià)格基本穩(wěn)定。小麥、早秈稻旺季收購(gòu)結(jié)束，價(jià)格基本穩(wěn)定在低收購(gòu)價(jià)水平，主產(chǎn)區(qū)國(guó)有兩市企業(yè)收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在每百斤112元和119元左右，同比略有下降。

　　對(duì)于下半年生豬生產(chǎn)情況，唐珂表示，預(yù)計(jì)四季度我國(guó)生豬產(chǎn)能下降的局面將會(huì)得到改善。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海從生豬存欄和能繁母豬存欄環(huán)比降幅明顯收窄、規(guī)模豬場(chǎng)生產(chǎn)由降轉(zhuǎn)增、豬飼料產(chǎn)量止降回升、種豬銷(xiāo)量持續(xù)大幅增長(zhǎng)等四方面分析了生豬生產(chǎn)恢復(fù)向好，并表示各項(xiàng)扶持政策和市場(chǎng)因素都對(duì)提振養(yǎng)殖信心有極大的幫助，養(yǎng)殖場(chǎng)戶的生產(chǎn)積極性正在進(jìn)一步提高。按照這一趨勢(shì)，年底前生豬產(chǎn)能有望探底回升，市場(chǎng)供應(yīng)將逐步增加，明年有望基本恢復(fù)到正常水平。

　　對(duì)于今年小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)以及后期小麥價(jià)格走勢(shì)，唐珂表示，今年小麥產(chǎn)量增、品質(zhì)好，產(chǎn)量達(dá)到13106萬(wàn)噸，比2018年增加267萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.1%。市場(chǎng)糧源供給充足，購(gòu)銷(xiāo)交易活躍，價(jià)格在低收購(gòu)價(jià)政策支撐下小幅波動(dòng)，主要呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn)。一是收購(gòu)價(jià)高開(kāi)低走，后期穩(wěn)中略漲。開(kāi)秤初期收購(gòu)價(jià)格較高，隨著新麥大量上市，收購(gòu)價(jià)格持續(xù)走低。后期由于小麥托市收購(gòu)范圍逐步擴(kuò)大，小麥價(jià)格止跌企穩(wěn)。二是麥與普通麥價(jià)差縮小。由于今年普通小麥質(zhì)量較高，一定程度上部分替代了小麥，加之小麥單產(chǎn)較低，麥種植的比較優(yōu)勢(shì)有所下降，但價(jià)格仍高于普通小麥，“優(yōu)價(jià)”格局沒(méi)有改變。三是小麥?zhǔn)召?gòu)總量高于上年，低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)量增加。截至9月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)7076萬(wàn)噸，同比增加41.1%。由于今年小麥前期收購(gòu)價(jià)格較低，河南等六個(gè)主產(chǎn)區(qū)均啟動(dòng)了低收購(gòu)價(jià)政策。截至9月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)總量2227萬(wàn)噸，較去年明顯增加。從后期走勢(shì)來(lái)看，小麥消費(fèi)進(jìn)入旺季，但考慮到低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)結(jié)束，臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)將重新啟動(dòng)，市場(chǎng)供應(yīng)充裕，預(yù)計(jì)市場(chǎng)價(jià)將以穩(wěn)中偏弱為主，大幅波動(dòng)的可能性不大。

　　另外，對(duì)于當(dāng)前的玉米購(gòu)銷(xiāo)形勢(shì)，唐珂表示，9月下旬以來(lái)，華北地區(qū)新玉米和東北地區(qū)早熟新玉米開(kāi)始上市，價(jià)格有所下跌，但價(jià)格水平仍然高于上年同期，總體仍屬正常季節(jié)性波動(dòng)。山東省部分加工企業(yè)自9月初開(kāi)始小幅下調(diào)玉米收購(gòu)價(jià)，9月底價(jià)格回落到每噸2000元以內(nèi)。目前主流的收購(gòu)價(jià)每噸1850元-1990元，較國(guó)慶節(jié)前每噸普遍低10-30元，比去年同期高10-90元。國(guó)慶節(jié)后，東北地區(qū)加工企業(yè)也開(kāi)始掛牌收購(gòu)新產(chǎn)玉米，雖然低于陳玉米價(jià)格，但也略高于去年的開(kāi)秤價(jià)。從后期走勢(shì)看，今年玉米生產(chǎn)形勢(shì)總體較好，產(chǎn)量有望保持穩(wěn)定，隨著生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，飼用消費(fèi)恢復(fù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)我國(guó)玉米供需將保持基本平穩(wěn)格局，玉米市場(chǎng)價(jià)格短期下跌后將逐步企穩(wěn)，大幅波動(dòng)的可能性不大，提醒廣大農(nóng)民朋友相機(jī)售糧，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)又豐收。

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