功率: | 1.5(kw) | 營銷: | 新品 |
產(chǎn)品用途: | 磨漿 | 包裝: | 木箱 |
電壓: | 220(V) | 種類: | 磨漿機 |
加工定制: | 是 | 產(chǎn)品別名: | 芝麻磨漿機,磨漿機,油料磨漿機 |
型號: | 160 | 凈重: | 30(kg) |
適用范圍: | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐店設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,調料加工廠設備,磨漿機 | 品牌: | 志鵬 |
外形尺寸: | 330*720(mm) |
產(chǎn)品介紹
芝麻花生磨漿機是我公司自行研制開發(fā)、國內*的油料磨漿機,*了國內行業(yè)技術的空白,實現(xiàn)了芝麻和花生兩種油料磨漿一機完成的技術突破,具有體積小、高效節(jié)能、移動方便、操作維護簡單、安全衛(wèi)生等諸多優(yōu)點。磨出的漿醬香濃郁、色澤純正、出油率高,是傳統(tǒng)石磨油坊理想的代替產(chǎn)品,更是麻醬專業(yè)戶現(xiàn)磨現(xiàn)賣的致富好幫手。該產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡已遍布全國,并出口歐美、非洲、東南亞等十多個國家和地區(qū),受到國內外消費者的青睞!
選擇我們的產(chǎn)品是您對我們的厚愛和信任,我們將以優(yōu)質的產(chǎn)品和完善的售后服務體系竭誠為您服務!
使用方法
1、 安裝;先將外殼用導線接地,使用不得小于銘牌標定電流6-10倍的輸電線(越粗短越好)接通電源(注意:旋轉方向應與機蓋標示*)。
2、 烘炒芝麻:必須清除芝麻中的葉梗、鐵砂、石塊等雜物(否則損壞砂輪,出漿粗降低出油率)。再用清水淘干凈,按傳統(tǒng)工藝烘炒。初下鍋時用大火,芝麻內的水、煙放出后,再用穩(wěn)火,不得把芝麻炒得皮焦里生(磨麻醬,炒至用手指捻開內部呈淡黃色;磨香油,炒至用手指捻開內部呈現(xiàn)棗泥色為佳)。炒好出鍋時,行動要迅速,一定要把芝麻內的煙放出,用10號篩子篩后再用,以防雜物堵塞控料器。炒好的芝麻現(xiàn)炒現(xiàn)磨,需要存放應密封。千萬不得吸潮,否則出漿粗或不出漿。
3、 烘炒花生,必須清除花生米中的果皮及雜質,將花生米烘炒至淡黃色磨醬時去掉花生米的薄皮,磨出的漿更顯細膩。
4、 啟動:將兩片砂輪接觸面先涂上食用油,開上機蓋(10),鎖緊吊門(23),向粗的方向調節(jié)手柄(手輪)(13)至動靜砂輪無接觸,轉動靈活即可啟動電機。
5、 操作生產(chǎn):向細方向均勻慢慢調節(jié)手柄,聽到輕微嚓嚓聲,(切斷電源后仍可轉動數(shù)圈。調節(jié)料斗上的調節(jié)桿(16)將控料器關閉,加入炒好的芝麻,慢調調節(jié)桿打開控料器即可生產(chǎn)。磨3-5分鐘后,觀察磨出油漿是否過熱,如果有煙氣從出漿嘴(2)冒出,將砂輪向粗方向微調,達到即細,又不冒油煙為佳。動靜砂輪平行(即動靜砂輪轉動時接觸面達*),是本機發(fā)揮高效能的關鍵,千萬不可忽視。如果出現(xiàn)動靜砂輪不平行,可參考本說明書第五章維護保養(yǎng)第(1)(2)(3)條所示方法校平。(本機出廠前已校平調試好,用戶使用時不可輕易校平調試。
6、 磨花生米去掉控料器將花生米直接倒入料斗即可。
停機:待物料磨完后停機(注意:未停穩(wěn)前不得打開機蓋)將機殼內及砂輪齒槽內麻醬清理干凈但絕不可用水沖洗。(如果用水沖洗,必須等砂輪*干燥后,才能使用,否則不下料。)取油:如提取香油,按傳統(tǒng)工藝操作即可