紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。
紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。紫薯全粉應(yīng)用有紫薯面包、紫薯餅、紫薯粉絲、紫薯湯圓粉、紫薯年糕、紫薯營養(yǎng)粉、紫薯蛋糕、紫薯掛面、紫薯冰激凌等等。本公司為客戶專業(yè)提供紫薯全粉加工工藝及各型不同大小產(chǎn)量成套設(shè)備，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紫薯全粉，也可提供后續(xù)加工工藝及設(shè)備生產(chǎn)紫薯系列食品。
四川省農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)開發(fā)公司成都分公司是國內(nèi)從事農(nóng)副產(chǎn)品加工工藝研究和農(nóng)副產(chǎn)品加工設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、農(nóng)副產(chǎn)品銷售的專業(yè)國有企業(yè)。是目前國內(nèi)提供農(nóng)副產(chǎn)品加工項(xiàng)目zui為齊全的企業(yè)?！ I(yè)提供適用于糧食（小型、中型干燥）、種子、中藥藥材（飲片、浸膏）、蔬菜（脫水蔬菜、蘿卜干、大頭菜、榨菜、山野菜、食用菌等）、水果（果汁、果醬、果脯、果蔬粉）、（酒糟、藥渣、糖渣等）渣糟、畜禽加工廢棄物（下水、血粉、骨粉、魚粉等）、飼料、（薯類、玉米、豆類、葛根、蕉藕）淀粉及副產(chǎn)品（蛋白粉等）、（魔芋、南瓜、山藥、蕎麥）精粉、魔芋微粉、玉米直接加工麥芽糖、茶葉等農(nóng)產(chǎn)物料的干燥及深加工工藝及設(shè)備?！ ”竟炯杲?jīng)驗(yàn)面向大、中、小型企業(yè)及個(gè)人提供農(nóng)副產(chǎn)品深加工*解決方案，設(shè)備投資可大可小?！ で筠r(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)進(jìn)行合作，共同開發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源；對農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的渣糟、畜禽加工廢棄物再加工成飼料，變廢為寶?！ ⊥瑫r(shí)也希望能夠在技術(shù)和市場層面協(xié)助各地企業(yè)和職能部門進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目招商引資和投資項(xiàng)目論證。更多項(xiàng)目歡迎點(diǎn)擊本企業(yè) http://www.scnfcp.com.cn ： :
