- 產(chǎn)品品牌:
- 豐匯
- 產(chǎn)品型號(hào):
- 300L
1:該機(jī)采用 圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。增強(qiáng)肉的結(jié)著力、繒強(qiáng)產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎 2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。4、本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整?!√攸c(diǎn):滾揉同時(shí)抽真空;正轉(zhuǎn)出料,反轉(zhuǎn)滾揉;滾揉時(shí)間可自由設(shè)定
型號(hào) Model | *裝料量(kg) Optimalchargeamout | 滾筒轉(zhuǎn)速(r/min) Roiierrtatespeed | 總功率 (kw) Totaipower | 真空度(Mpa) Vacuumdegree | 外型尺寸(mm) Figuiresize | 總重量(kg) Totaiweight | GRJ100 | 50-70 | 無(wú)級(jí)調(diào)速 | 1.95 | 0.04-0.08 | 840×500×930 | 約100 | GRJ600 | 250-300 | 7.5 | 2.25 | 0.04-0.08 | 1420×920×1450 | 約450 | GRJ1000 | 450-500 | 7 | 2.95 | 0.04-0.08 | 1780×1020×1550 | 約500 | GRJ1200 | 550-600 | 7 | 2.95 | 0.04-0.08 | 1980×1020×1550 | 約550 | GRJ1600 | 750-800 | 6.5 | 3.75 | 0.04-0.08 | 2000×1230×1800 | 約600 | GRJ2000 | 950-1000 | 6 | 4.75 | 0.04-0.08 | 2140×1330×1900 | 約700 | GRJ2500 | 1200-1500 | 4 | 5.1 | 0.04-0.08 | 2350×1330×1990 | 約800 | GRJ3000 | 1450-1500 | 4 | 5.1 | 0.04-0.08 | 2400×1440×2100 | 約1000 | GRJ3600 | 1750-1800 | 4 | 6.6 | 0.04-0.08 | 2700×1540×2220 | 約1300 |
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徐