專業(yè)屠宰設(shè)備家禽自動預(yù)冷機(jī)作業(yè)前準(zhǔn)備工作
檢查屠宰設(shè)備制冷系統(tǒng)是否運行正常，設(shè)備的減速機(jī)、機(jī)械傳動系統(tǒng)運行是否正常。對設(shè)備各緊固件進(jìn)行例行檢查。
使用前應(yīng)先在池中注水到制定水位，同時將預(yù)冷水溫降至0~2℃。
正式運行前空載運行10分鐘左右，防止卡阻。
專業(yè)屠宰設(shè)備家禽自動預(yù)冷機(jī)作業(yè)中注意事項
先空載運行，后帶料運行，防止帶料啟動損壞工作部件。
設(shè)備運行中禁止所有調(diào)整和維護(hù)工作，如出現(xiàn)故障或發(fā)出異常聲音時，應(yīng)立即按下緊急制動按鈕，停止與設(shè)備相關(guān)的輸送系統(tǒng)的運行，查找原因，排除故障后方可開機(jī)。
作業(yè)后注意事項和整理工作
確認(rèn)與設(shè)備相關(guān)的輸送線均完成作業(yè)后，方可停止工作。
將池內(nèi)的水排放干凈。
日常維護(hù)與保養(yǎng)
設(shè)備維護(hù)時，確定電氣開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。
每班結(jié)束后，操作者應(yīng)及時清洗設(shè)備，保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生，并做好電氣元件、機(jī)械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施。
檢查設(shè)備緊固件聯(lián)接部位、機(jī)械傳動機(jī)構(gòu)是否松動。如有松動和損壞，應(yīng)及時擰緊和更換。
定期檢查設(shè)備傳送機(jī)構(gòu)的軸套、軸承、密封件等的磨損情況，保持傳動部位的潤滑，如有損壞應(yīng)及時修復(fù)和更換。
減速機(jī)應(yīng)定期加注潤滑油和換油，對軸承座潤滑油脂進(jìn)行補(bǔ)充或換同型號新鮮油脂。
