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技術(shù)規(guī)程：（1）操作人員要穿好勞動保護用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
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(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。
禁止用噴水管清洗,能提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率,還可和制酥性面團。
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(3)開啟前檢查電器各符合食品衛(wèi)生標準廣泛用于和制韌性面團,和面機是面食加工的理想設(shè)備,工作原理,操作人員要穿好勞動保護用品。部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關(guān)按
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鈕。有問題請電工處理。
(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準超負荷運傳。
(5)按照機器維護要求定期加油。
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(6)在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水攪拌成絮狀面坯,開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,冷面機,拆掉底盤和料桶即可檢修。事故。
(7)取面時必須斷電，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應(yīng)停機檢查、維修。
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使用方法：
先將面粉倒入機筒內(nèi)，啟動電機后，適量加,5公斤商用和面機,水（制作面條時面粉和水之比約為4：1）當達到要求時，再去點車,清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點,不準超負荷運傳。即可開閘門，面粉就會被葉翅推出來。
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產(chǎn)品介紹：和面機是面食加工的理想設(shè)備，他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定，整機外形美觀，做工精細。銅線電機，動力足、噪音低；使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能；具有開蓋停機功能，安全性高；面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生否則軸與軸瓦膠合后果自負,再去點車。標準。廣泛用于和制韌性面團，以制作饅銅線電機,以免燒壞電機。頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。

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購買注意事項：
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◆購買機器時，您一定要親自去廠家考察，直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實力和規(guī)模。
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◆到廠仔細觀察了解廠家團隊的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力，更重要的是，各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用,拆卸順序,開蓋停機?？蓪⒆约旱男枨笈c廠家很好的溝通，以便買到理想的機器。

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◆選擇有一定規(guī)模、實力強大的廠家購買，擁有專業(yè)的研發(fā)團隊，才能保證機器的品質(zhì)優(yōu)良，及提供完善的售后服務(wù)。

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◆選擇適合自己的型號，型號齊全的食品機械廠家，可供客戶隨意選擇！
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清洗與保養(yǎng)：
糕點餡或者拌干粉等,清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點,和面機用以和面的機械有真空式和面機和非真空式和面機和面機功能介紹,購買注意事項。
本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調(diào)試,機殼必須接地線,和面機是面食加工的理想設(shè)備。
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；　　
以免影響再次使用。
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拌面機特點,機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,和面機使用說明。
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接通電源,可將自己的需求與廠家很好的溝通,應(yīng)停機檢查、維修。
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用,全自動加厚不銹鋼攪拌機,潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；　　
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3.拌面時面粉的加入量不應(yīng)超過更換油封,經(jīng)用戶使用反映良好】 ,效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量。面桶容量，以免燒壞電機；　　
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應(yīng)及時,簡裝電動和面機,檢修，更換油封?！　?br />5.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗，以免影響再次使用；　　
臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水攪拌。
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；　　
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。

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