營養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備是我濟南鼎潤機械設(shè)備有限公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營養(yǎng)需要,結(jié)合*進技術(shù)基礎(chǔ)上,開發(fā)生產(chǎn)的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需求的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了現(xiàn)代社會人們對飲食強化處理的大形勢,滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求,還避免了引進國外設(shè)備投資大、運行費用高等特點,同時具有自動化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢。該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進行處理,在擠壓機中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強化營養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便,既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活
強化營養(yǎng)大米生產(chǎn)線工藝流程:
原料混合→擠壓成型→一次干燥→二次干燥→拋光→篩選→包裝
人造大米(仿真食品)技術(shù)是擠壓原理在糧食再生產(chǎn)方面的突破,該技術(shù)zui大的特點是將人體所必需的各種營養(yǎng)素添加到食品中,在烘干至要求的水分,水煮5-8分鐘即可食用。擠壓膨化米生產(chǎn)技術(shù)使大米中的微量營養(yǎng)素的強化成為可能,營養(yǎng)素被固化在米粒當中而不流失。產(chǎn)品食用方便,易于消化吸收,深受消費者歡迎。
濟南鼎潤機械質(zhì)量控制:
1.設(shè)計控制
技術(shù)人員根據(jù)用戶的具體要求結(jié)合試驗的實際情況進行科學,合理的設(shè)計,并編制設(shè)備制造的全過程工藝卡片。
2.采購控制
確立供方名單,并對供方進行嚴格的考察和比較,遵循優(yōu)質(zhì)原則,建立供方檔案,同一品種的外購外協(xié)件,能夠正常供貨的供方不得少于三家。
3.生產(chǎn)控制
生產(chǎn)必須以技術(shù)文件為依據(jù),對每工序的已加工合格品必須加以標識,關(guān)鍵零部件標識要明確,保證產(chǎn)品的可追溯性。
4.檢驗控制
●由專職檢驗人員對原材料及外購,外協(xié)件進行檢驗,批量較大的可抽檢,但抽檢不得低30%,關(guān)鍵的,精密的外購外協(xié)件必須全檢。
●自制件的加工必須進行自檢,互檢,復檢,總檢,全部合格方可定為合格品。
●成品可以在廠內(nèi)裝機并啟動的,在廠內(nèi)啟動試機檢驗,檢驗合格后方可出廠;不能在廠裝機的必須分階段嚴格檢驗,在需方廠內(nèi)安裝完畢并試機成功,出具檢驗合格證。