年糕柔中帶韌,口感有嚼勁又不失米香,深受人們喜愛。過去制作年糕是多人的集體勞作,生產(chǎn)能力落后,還存在二次污染問題,沒辦法量產(chǎn),食品安全也不能保證,全自動水磨年糕機(jī)由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機(jī)和電氣控制自動輸送切斷機(jī)組成,為機(jī)電一體化設(shè)計,操作方便,生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu),生態(tài)環(huán)保,適合工廠大量生產(chǎn),讓傳統(tǒng)美食有了全新的工藝,采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝,大米浸泡后磨成米漿,加入年糕機(jī)中,熱騰騰的年糕就從機(jī)器口中陸續(xù)“鉆”出,散發(fā)出淡淡的米香味,白嫩而富有韌性,讓人忍不住想嘗嘗鮮。該機(jī)還可用于生產(chǎn)蝦片、小粉皮等食品。
全自動水磨年糕機(jī)6FT-60Q型適用動力3+0.75KW(220V),產(chǎn)量50-60公斤/小時,價格:普通主機(jī)型9600元/套,不銹鋼主機(jī)型11800元/套。
6FT-140Q型,適用動力0.75+7.5KW,產(chǎn)量150-200公斤/小時,價格:普通主機(jī)型10800元/套,不銹鋼主機(jī)型14000元/套,6FT-260型,適用動力15+0.75KW(380V),產(chǎn)量500-600公斤/小時,價格:普通主機(jī)型14600元/套,不銹鋼主機(jī)型18800元/套(以上機(jī)器價格不含氣泵,不含運費)。
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