作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面,用白面攤出來的煎餅不但入口發(fā)粘,而且還會(huì)有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面,越純越好。有的商販干脆把青花的小石磨搬到推車旁,邊磨邊做,讓這些食客看得已然流出口水。卷在煎餅里面的果子(油條或者薄脆)一定是當(dāng)天新炸的,脆香焦黃。另外,撒在煎餅上的一定要是切的細(xì)細(xì)的香蔥末。 舀一勺面攤在平底爐上,磕上雞蛋,快速攤勻,撒上香蔥,將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來,然后把油條或者薄脆放入,依次抹上面醬、辣醬,撒上一些椒鹽和芝麻,濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來咬一口,綠豆面爽滑,果子脆香,還有醬的濃郁和芝麻的誘人,這一天的好心情已經(jīng)從早點(diǎn)開始了。 面的比例 面粉，綠豆粉，玉米粉 基本是 一比一比一 將面打成糊狀。在打的過程中要一點(diǎn)一點(diǎn)的加水。（面糊不要太稠，面粉，綠豆粉，玉米粉，另外再加點(diǎn)網(wǎng)友*的五香粉） 2、配料：蔥、芫荽（香菜）、豆瓣醬、甜面醬、辣椒醬 3、配料：麻葉（也可用油條、散子等油炸食品） 4、將鍋底用餐巾紙擦一點(diǎn)油。（要用小火） 5、放入一勺面糊并將其均勻與鍋上。 6、一面熟了以后把面餅翻個(gè)面。
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| 參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱曲阜市儒源機(jī)械有限公司
- 品 牌環(huán)宇
- 型 號(hào)40
- 所 在 地濟(jì)寧市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2016/10/25 9:45:04
- 訪問次數(shù)172
產(chǎn)品標(biāo)簽:
曲阜市儒源機(jī)械有限公司坐落于儒商發(fā)源地，信義之邦的至圣先師孔孟的之鄉(xiāng)，是一個(gè)致力于農(nóng)機(jī)設(shè)備，飼料加工機(jī)械的生產(chǎn)，*于一體的企業(yè)。主營TMR飼料攪拌機(jī)，大中小型混料機(jī)，鍘草機(jī)、顆粒機(jī)、粉碎機(jī)，便攜式收割機(jī)，提升機(jī)，微耕機(jī)，挖坑機(jī)等一體化的生產(chǎn)、銷售、服務(wù)加工廠。
曲阜市儒源機(jī)械有限公司始終堅(jiān)持以科學(xué)﹑誠信為主導(dǎo)思想，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)社會(huì)。并一貫遵循對(duì)每一道工序負(fù)責(zé)，對(duì)每一臺(tái)產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對(duì)每一位用戶負(fù)責(zé)的質(zhì)量方針，竭誠為用戶服務(wù)。曲阜市儒源機(jī)械有限公司，本著“以誠為本，以信為道，以優(yōu)為勝”，始終堅(jiān)持對(duì)客戶負(fù)責(zé)的原則。我公司將以熱忱的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、崇高的信譽(yù)，歡迎有識(shí)之士到我公司洽談合作。 先考察后購買！來者皆是客，參觀也歡迎！
農(nóng)業(yè)機(jī)械，飼料加工設(shè)備
| 品牌 | 環(huán)宇 |
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