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CAS號(hào)： 1401-55-4
分子式： C76H52O46
英文名稱： Tannic acid
英文同義詞： Chinese tannin; Gallotannic acid; Gallotannin; Galloylglucose; Glycerite; Penta NM digalloyl glucose; Quebracho; Tannins; 1,3,6-tris-O-（3,4,5-trihydroxybenzoyl）hexopyranose; 1,2,3,4,6-pentakis-O-[（3,4-dihydroxy-5-{[（3,4,5-trihydroxyphenyl）carbonyl]oxy}phenyl）carbonyl]hexopyranose
EINECS號(hào)： 215-753-2
分子量： 1701.1985
用于制取醫(yī)藥單寧酸、焦倍酸、磺胺類藥物的原料。在紡織印染中作固色劑、媒染劑和合成染料食品中用于啤酒、葡萄酒等低度酒類的澄清劑等。
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