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淀粉生產(chǎn)線 我有新說法
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淀粉生產(chǎn)線是專業(yè)生產(chǎn)淀粉的一種設(shè)備,這種淀粉生產(chǎn)線設(shè)備調(diào)節(jié)了機腔和螺桿結(jié)構(gòu),使淀粉的使用范圍實現(xiàn)了多元化,利用這種設(shè)備生產(chǎn)出的淀粉系列產(chǎn)品適用于紡織、食品、造紙、建材、鑄造、石油鉆井等領(lǐng)域,隨著研究的深入,淀粉生產(chǎn)線設(shè)備在淀粉市場領(lǐng)域中將會發(fā)揮越來越大的作用。

1  分類

  

  一、土豆淀粉生產(chǎn)線[2]  技術(shù)參數(shù)

  

  1、產(chǎn)出量:1噸/小時

  

  2、鋁合金廠房:該設(shè)備項目占地約400平方, 廠房一般不小于1000平方

  

  3、電源:380伏,3項電,50赫茲,電壓的大浮動頻率為6%,4%。

  

  4、總機耗電功率:大約180千瓦,實際耗電量:大約150千瓦。

  

  5、耗水量:萃取部分,在室溫下,標準飲用水15-20立方/小時;清洗部分,10立方/小時,本分水可循環(huán)利用,也可之后使用;干燥部分,1-2噸/鍋爐,熱風爐也可在廠房內(nèi)使用

  

  二、薯類淀粉生產(chǎn)線[3]  技術(shù)參數(shù)

  

  1、整套設(shè)備裝機容量130KW

  

  2、鼠籠式洗薯機用于清洗鮮薯表層大量泥沙。

  

  3、自動上料洗薯機用于清洗鮮薯表層坑凹處。還具有去皮效果。

  

  4、漿渣分離機將碎解的原漿,以水為介質(zhì),使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。

  

2  工作原理

  

  淀粉生產(chǎn)線的工作原理是利用物理、化學或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特性使其更適合于一定應(yīng)用的要求。經(jīng)過這類設(shè)備的加工后的產(chǎn)品成為淀粉。為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。淀粉生產(chǎn)線設(shè)備的技術(shù)在不斷地提高,如:高溫技術(shù)要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好,冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好,果凍食品要求透明性好、成膜性好等。另外就是為了開辟淀粉的新用途,擴大應(yīng)用范圍,截止目前為止淀粉生產(chǎn)線設(shè)備大部分還是利用的這個原理。[1]

  

3  結(jié)構(gòu)組成

  

  1、拌粉機:將淀粉(玉米淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉等)單獨或者混合部分添加劑,添加一定量的水分充分攪拌均勻。

  

  2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。

  

  3、擠壓機:有專門控制柜,在高溫高壓環(huán)境下,擠壓出變性淀粉顆粒,調(diào)節(jié)工藝與更換模具可生產(chǎn)不同產(chǎn)品。

  

  4、提升機:將顆粒輸送到烤箱,提升機的高度根據(jù)烤箱確定。

  

  5、多層烤箱:烤箱為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)

  

  6、粉碎機:根據(jù)對淀粉的要求選擇不同粉碎機粉碎。

參考資料

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